何以解忧？唯有杜康。
出自两汉曹操的《短歌行》
解释：用什么来排解忧闷？唯有豪饮美酒。
赏析：诗人借酒排遣忧思，真切地反映了诗人慷慨豪畅的气概。
《短歌行》
曹操
对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。
注释
1对酒当歌：一边喝着酒，一边唱着歌。当，是对着的意思。
2几何：多少。
3去日苦多：跟（朝露）相比一样痛苦却漫长。有慨叹人生短暂之意。
4去日：过去的日子；苦：患，苦于。已经过去的日子太多了。用于感叹光阴易逝之语。
5慨当以慷：指宴会上的歌声激昂慷慨。当以，这里“应当用”的意思。全句意思是，应当用激昂慷慨（的方式来唱歌）。
6杜康：相传是最早造酒的人，这里代指酒。
7沉吟：原指小声叨念和思索，这里指对贤人的思念和倾慕。
8呦：出自《诗经·小雅·鹿鸣》。呦呦：鹿叫的声音。苹：艾蒿。
9呦呦：鹿叫的声音。苹：艾蒿。
10鼓：弹。
11何时可掇：什么时候可以摘取呢？掇，拾取，摘取。另解：掇读chuò，为通假字，掇，通“辍” ，即停止的意思。何时可掇，意思就是什么时候可以停止呢？
12越陌度阡：穿过纵横交错的小路。陌，东西向田间小路。阡，南北向的小路。
13枉用相存：屈驾来访。枉，这里是“枉驾”的意思；用，以。存，问候，思念。
14三匝：三周。匝，周，圈。
15海不厌深：一本作“水不厌深”。这里是借用《管子·形解》中的话，原文是：“海不辞水，故能成其大；山不辞土，故能成其高；明主不厌人，故能成其众……”意思是表示希望尽可能多地接纳人才。
16吐哺：极言殷勤待士。
短歌行》原文
两汉：曹操
对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。
译文
面对着美酒高声放歌，人生短促日月如梭。好比晨露转瞬即逝，失去的时日实在太多！
席上歌声激昂慷慨，忧郁长久填满心窝。靠什么来排解忧闷？唯有狂饮方可解脱。
穿青色衣领的学子，你们令我朝夕思慕。只是因为您的缘故，让我沉痛吟诵至今。
阳光下鹿群呦呦欢鸣，悠然自得啃食在绿坡。一旦四方贤才光临舍下，我将奏瑟吹笙宴请嘉宾。
当空悬挂的皓月哟，什么时候才可以拾到；我久蓄于怀的忧愤哟，突然喷涌而出汇成长河。
远方宾客踏着田间小路，一个个屈驾前来探望我。久别重逢欢宴畅谈，争着将往日的情谊诉说。
月光明亮星光稀疏，一群寻巢乌鹊向南飞去。绕树飞了三周却没敛翅，哪里才有它们栖身之所？
高山不辞土石才见巍峨，大海不弃涓流才见壮阔。我愿如周公一般礼贤下士，愿天下的英杰真心归顺与我。
作者
曹操
曹操（155年－220年正月庚子），字孟德，一名吉利，小字阿瞒，沛国谯（今安徽亳州）人，汉族。东汉末年杰出的政治家、军事家、文学家、书法家。三国中曹魏政权的缔造者，其子曹丕称帝后，追尊为武皇帝，庙号太祖。曹操精兵法，善诗歌，抒发自己的政治抱负，并反映汉末人民的苦难生活，气魄雄伟，慷慨悲凉；散文亦清峻整洁，开启并繁荣了建安文学，给后人留下了宝贵的精神财富，史称建安风骨，鲁迅评价其为“改造文章的祖师”。同时曹操也擅长书法，尤工章草，唐朝张怀瓘在《书断》中评其为“妙品”。
现行的商标分类表中各种酒类属同一大类，啤酒除外。所以，对商标而言，白酒、黄酒是同一类别的，不需要刻意区分。杜康是白酒商标，即使杜康酒厂生产黄酒，也可以直接拿“杜康”做黄酒类的商标。
其实在历史、文化演进过程中，杜康不仅仅是个人名，也逐渐演变成了酒的代称。
如曹操的《短歌行》中有一句，“何以解忧，唯有杜康”，显然，这里的杜康指代的是酒，不是人。不能注册的具体情形在《商标法》中有规定，历史名人的姓名并不在不允许注册的范围内。依我猜测，题主大概是想问，历史名人的姓名是不是构成在先权利（是不是具备姓名权）？
会不会造成不良影响（占据“杜康”这一公共文化历史财产）”？
历史名人已经作古，从姓名权的角度，权利主体已灭失（杜康作古已千年），所以不会有人来主张权利。不会影响注册商标。尽管商标是排他使用的，但商标本身的功能是指明商品或服务的来源。
这一功能并不会影响历史对杜康的认知，也不能限制公众在文化方面的使用，所以不良影响这一理由也是站不住脚的。
还有一点，杜康是酒的代言，商标法规定，直接表明产品属性的词不能用作商标。
后边还有半句，经过大量使用具备显著性的可以获准注册。
1972建厂，三十多年使用，年销XX瓶，全国广告也不少，大量使用妥妥的，这条路也堵住了。
除了杜康被用作酒类商标，张仲景还被用作药的商标了呢？嗯，还出了香菇酱……商标是功能性的，不是文化性的，使用历史名人的姓名做商标，不能影响历史对古人的评价。至于能不能无效？
基本没可能。
最重要的一点是，商标法允许的提无效的期限是五年（对非绝对禁止情形）。
五年之后，只要不是持有人主动撤销或未续展，商标会一直维持有效（因为没程序可撤了）。
还要补充一点，法不溯及以往。
在商标中有一些不符合现行《商标法》的商标存在，这是历史遗留问题，当时相关法律允许存在就能一直存在。利益相关：“杜康”商标事务的代理公司
行(xíng):古代歌曲的一种体裁, 歌行体的简称,诗歌的字数,和句子的长度不受限制。但这古辞已经失传了。我们现在也就只能根据这一点点材料来理解长歌行和短歌行的音乐特点。
《短歌行》是汉乐府的旧题，属于《相和歌;平调曲》。这就是说它本来是一个乐曲的名称，这种乐曲怎么唱法，现在当然是不知道了。但乐府《相和歌平调曲》中除了《短歌行》还有《长歌行》，唐代吴兢《乐府古题要解》引证古诗“长歌正激烈”，魏文帝曹丕《燕歌行》“短歌微吟不能长”和晋代傅玄《艳歌行》“咄来长歌续短歌”等句，认为“长歌”、“短歌”是指“歌声有长短”。《短歌行》这个乐曲，原来当然也有相应的歌辞，就是“乐府古辞”。
歌的长短不是由字数区分的，而是由歌声的长短来区分的。
汉乐府《长歌行》50个字：“青青园中葵，朝露待日晞。阳春布德泽，万物生光辉。常恐秋节至，焜黄华叶衰。百川东到海，何时复西归？少壮不努力，老大徒伤悲。”
曹操的《短歌行》128个字：对酒当歌，人生几何？譬如朝露，去日苦多。慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。 青青子衿，悠悠我心。但为君故，沈吟至今。呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。 明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。越陌度阡，枉用相存。契阔谈宴，心念旧恩。月明星稀，乌鹊南飞，绕树三匝，何枝可依？山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。
参考短歌行百科解释。
可以的，不要过量饮用。毕竟是小厂酒。
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦，惟重杜康”，听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛，便辞官而去。然而，后来这种流芳千古的美酒，早已销声匿迹，连它的酿造方法也失传。
不错
杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名,有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。魏武帝曹操赋诗：“慨当以慷，忧思难忘；何以解忧？惟有杜康。”(《短歌行》) 诗圣杜甫云：“杜康频劳劝，张梨不外求”。词豪苏轼留下醉语：“如今东坡宝，不立杜康祀”。“竹林七贤”之一的诗人阮籍“不乐仕宦，惟重杜康”，听说步兵校尉衙门藏有杜康三百斛，便辞官而去。然而，后来这种流芳千古的美酒，早已销声匿迹，连它的酿造方法也失传。
【原文】
对酒当歌，人生几何？ 譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。 何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。 但为君故，沈吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。 我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？ 忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。 契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞， 绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。 周公吐哺，天下归心。
【译文】
面对美酒当高歌，人生短暂能几何？ 生命流逝似朝露，荒废时日实在多！
慷慨悲歌歌一曲，心中忧愁对谁说。 愁肠百结何以解，只有美酒可开怀。
莘莘学子着青衣，悠悠思慕在心中。 盼望你们来相助，徘徊沉吟到如今。
鹿鸣声声食野草，我弹琴瑟待嘉宾。 明月高高如何攀，不得贤才忧心忡。
月明星稀鸟南飞，绕树三圈栖何枝？
山不辞土方为高，海不厌水始为深。 我学周公三吐哺，一统天下定乾坤。
1、是最后一句：周公吐哺，天下归心。
意思是：我愿如周公一般礼贤下士，愿天下的英杰真心归顺与我。
2、原诗：
《短歌行》
对酒当歌，人生几何！譬如朝露，去日苦多。
慨当以慷，忧思难忘。何以解忧？唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但为君故，沉吟至今。
呦呦鹿鸣，食野之苹。我有嘉宾，鼓瑟吹笙。
明明如月，何时可掇？忧从中来，不可断绝。
越陌度阡，枉用相存。契阔谈讌，心念旧恩。
月明星稀，乌鹊南飞。绕树三匝，何枝可依？
山不厌高，海不厌深。周公吐哺，天下归心。