桑葚酒的功效与作用生津止渴、滋阴补血1.生津止渴：桑葚酒能够促进津液生成，从而缓解口渴。2.滋阴补血：桑葚酒能够滋补体内血液。注意事项适宜人群一般人群均适宜禁忌人群孕妇、婴幼儿、产妇、过敏者不宜同食头孢类药物

桑葚酒含有酒精，不宜与头孢类药物同食，以免发生双硫仑样反应，出现面部发热、头晕等不适症状。食用方法泡酒取适量桑葚洗净放入坛中，加入适量的酒泡制，一段时间后，直接取出食用即可。