如果一瓶酒的正标上标有年份，这个年份是指葡萄的采摘年份，也就是酿造葡萄酒所用的葡萄的采摘时间。比如1982年拉菲，就是只用1982年采摘的葡萄酿制的拉菲酒，在酒庄里面采摘结束后马上进行加工酿造。
由于不同年份的葡萄会因为当年降雨、日照、收成好坏而有所不同，进而影响到葡萄酒的产量和口感。比如今年的葡萄偏甜，含糖量高，酿出的葡萄酒可能酒精度会高一点，口感更圆润。
看酒瓶背面标签上的国际条形码是否以3字打头，法国国际码是3 。看酒瓶背面标签上是否有中文标识，根据中国法律，所有进口食品都要加中文背标，如果没有中文背标，有可能是走私进口，则质量不能保证。
海马是传统手动的,可以选用CorkPops红酒气压开瓶器 使用方法:
1．将割纸器垂直置于酒瓶顶部，用开瓶器底部四把活动刀片卡住瓶口并轻做旋转，以割开瓶口锡箔纸;
2．继续保持垂直状态，将开瓶器气针插入并贯穿软木塞；
3．轻按顶部气瓶，软木塞瞬间从瓶口滑出；
4．双手持开瓶器上下两端，逆时针方向转动开瓶器手柄，瓶塞即完美脱落，毫发无损．
密笈 这是成都设计大师许燎原先生专为董酒设计这个酒瓶时同时写的字！
带翅膀的酒瓶是DUQUE红酒，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称。
杜克贵族庄园是米内瓦地区最出名的葡萄园之一，在现任庄主小杜克的精心管理下，酿制出的葡萄酒果香宜人，酒体平衡，入口温和，是当地人最喜欢的葡萄酒．杜克贵族庄园是。
1769 年由跟随恺撒大帝的杜克将军创建，经历 6 代人的耕种，现任庄主小杜克从小酷爱葡萄园，他把自己的热情全部投入到经营葡萄园上，杜克贵族已成为当地最出名的葡萄酒之一，有南部小拉菲的美誉。
这个可以统称开瓶器。因为开的瓶盖不一样所以形状和使用方法也就不一样。开啤酒瓶，汽水瓶的工具利用的是杠杆原理，卡住盖子的边撬一下就开了，俗名叫起子。开红酒瓶软木塞的，就叫开瓶器。它是先用螺旋扎进软木塞，然后还是用杠杆原理把软木塞拔出来。
没有开瓶器的时候方法还是有的：
1，拿一把刀，斜角用力砍开；用小刀沿瓶口突出圆圈下，切除封盖。 常用开瓶器有两种，一把带木柄的螺旋钻，或蝴蝶形开瓶器。 如果用一把带木柄的螺旋钻，将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地拧进去，再握住木柄，把瓶塞拉出即可。
2，拿一把小刀，戳入木塞，缓缓左右扭动并往外拉；
3，拿一颗螺丝钉，扭入木塞，然后拿一个镊子拉出；
4，那一块布包住酒瓶底部，横向轻轻地撞击如墙或者树之类的平面，瓶塞会缓缓冒出。如用蝴蝶形开瓶器，将开瓶器的螺旋体插入软木塞中心点，缓缓地拧进去，当螺旋体渐渐进入软木塞时，两边的把手会渐渐升起，当把手到达顶点时，轻轻的将它们扳下，把软木塞拔出即可。