最正宗的是汝阳杜康，它的注册商标就是汝阳杜康．
白水杜康是陕西的一家酒厂出的杜康．
伊川杜康是最早注册杜康商标的，但它和汝阳杜康比起来，没有后者有历史，正宗．
正宗的杜康酒也分中高低档次，价格大概是从10元到点500元不等，在洛阳是最全的．
杜康的原产地为杜康村。杜康村位于洛阳市南50公里,距汝阳县城25公里,处北纬33°49′至33°49′,东径112°8′至112°28′之间,现为汝阳县蔡店乡所属的一个行政村。该村是杜康造酒的遗址,是中国秫酒的发源地和酒文化摇篮。
杜康好。杜康酒是中国历史名酒，因杜康始造而得名，有“贡酒”、“仙酒”之誉。历代墨客文人与它结下不解之缘，常以诗咏酒，以酒酿诗，诗增酒意，酒助诗兴，觥筹交错，华章汗牛。
酿制杜康酒的泉水--酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑等先进工艺。杜康酒口感：酒质清亮、窖香浓郁、甘绵纯净、烈而不暴、回味悠长，且饮后不上头。
伊川杜康最正宗。
杜康品牌曾经被三家酒厂所共用，分别是陕西白水杜康、河南伊川杜康和汝阳杜康，论酒质和口感，在消费者的口碑中一直是伊川杜康最佳，也有伊川杜康才是正宗杜康的说法。
1、杜康酒陷入了品牌争夺之中。耽搁了市场。白水杜康、汝阳杜康。很多人都搞混了。以为是一样的，其实不一样。从历史产地来说，真正比较正统工艺的要数河南的汝阳县的杜康酒。这些年来，两者一直在争夺品牌。到底谁才是真的“传人”品牌如今也无人知道。
2、杜康酒没有得力的标杆产品。一个品牌要在业界崛起，肯定要有一款代表性的酒，如飞天茅台、五粮液的普五。但杜康没有。难以让大家记住。
3、浓香型酒多，杜康酒遭受围堵，难以崛起，中国名酒前十强，大部分是浓香型的，这些早已经根深蒂固到人们心中了。杜康却没有入名次，所以被忘记很正常。
不过，真正的杜康酒确实是好酒，如今被落为 街货确实很惨 ，酿酒师都苦笑：无人识货。