你可以尝试以下方法：
1、先把开瓶器转动让木塞能在瓶中转动时向上移动，让后再拔出来；
2、放在热水里，热一会，再用开瓶器去开，看好温度，不要让瓶子炸了；
3、实在不行，可以把木塞向下弄，弄进酒里面。
红酒螺旋开瓶器开坏了的情况，建议你先用钳子、镊子、夹子等工具把断的开瓶器先取出来，这个时候观察酒塞是否还可以进行二次开瓶。
1、如果可以进行二次开瓶，在就近的便利店购买一个酒刀（海马刀），切记不要再购买螺旋开瓶器，因为螺旋开瓶器对于来说可能不合适。
2、酒塞已开坏，无法进行二次开瓶—用尖锐的东西（筷子）等细长的东西把酒塞直接捅进红酒里面，可能酒液里面有酒塞的木屑，可以用过滤网将红酒过滤一下（相对有些麻烦和繁琐）；常规来说酒塞有合成的木塞、人工酒塞，这样都是不影响红酒的饮用的。
3、或者还有用酒刀把酒塞一截直接斜着砍断，在饮用的时候注意不要喝到碎玻璃；（其中网上还有用打火机、毛巾敲酒瓶等方式，这些我个人是不赞同的，但是这样确实也可以打开酒瓶，也可以借鉴尝试一下）。
海马是传统手动的,可以选用CorkPops红酒气压开瓶器 使用方法:
1．将割纸器垂直置于酒瓶顶部，用开瓶器底部四把活动刀片卡住瓶口并轻做旋转，以割开瓶口锡箔纸;
2．继续保持垂直状态，将开瓶器气针插入并贯穿软木塞；
3．轻按顶部气瓶，软木塞瞬间从瓶口滑出；
4．双手持开瓶器上下两端，逆时针方向转动开瓶器手柄，瓶塞即完美脱落，毫发无损．
开瓶装汽水或啤酒的起子： bottle opener；例句：I bought a bottle opener yesterday. 我昨天买了个开瓶器。红酒开瓶器(开启软木塞的瓶子)：corkscrew；corkscrew ['kɔːkskruː]，n. 螺丝锥，螺丝起子，螺旋开瓶器；adj. 螺旋形的，vt. 硬拉出；探听；vi. 曲折行进。
气压式开瓶方法：顾名思义，通过插入塞子的针强制将空气注入瓶中的原理，使得瓶塞自动弹出来。
不过请注意，这需要你先手动将一根锥子扎透整个酒塞，再像给自行车轮胎充气一样一下下打气进去。
要注意的是利用这种气压式开瓶器给红酒瓶内加压次数不能太多，否则会造成瓶内压力过大而发生酒瓶爆裂的意外。记住上下加压最多不要超过15次，通常5-8次,且最后要慢慢试着加压。当然了，使用这种开瓶器，您的酒瓶质量必须过关，否则可能还是会发生危险。NAPPA就是专业红酒杯！
先把外套松下来，螺旋针收到里面，然后套在瓶口上，固定住外套顺时针拧把手，让螺旋针全部刺进木塞里，然后用力往外拔。
简单的说，就是让螺旋针从木塞的中间全部刺进去然后再把木塞带出来就行了。
红酒开瓶器的使用方法，简单来说，就是用开瓶器的螺旋丝将红酒颈口的锡纸割开，然后拔出软木塞，以便喝到喜爱的美酒。虽然说起来简单，但是操作起来，不同的开瓶器有不同的方法。比如前列代塑料扇形开瓶器，就是直接用螺旋丝对准瓶塞，然后固定住瓶身旋转即可，慢慢的瓶塞就会被带出瓶口，用力拔掉即可。第二代红酒开瓶器，就简单多了。如海马刀开瓶器，或是翼形开瓶器，都相当简单，同样需要用螺旋丝对准瓶塞，旋转的过程中，瓶塞会退出瓶口，再利用杠杆原料，将瓶塞拔出瓶口，能减少不少力气。而第三代开瓶器如气压开瓶器、电动开瓶器，则是将红酒针头从软木塞中间插入酒瓶，用塑胶保护套护住瓶口；上下活动将空气注入瓶内,直到软木塞从瓶口滑出（通常每瓶酒4-7次即可打开）。