南乐岳古酒厂产品,已有百年历史。为提高产品质量,近几年又引进贵州茅台酒生产工艺,精制酿成岳古酒。该酒具有酱香突出、丰满醇和、绵软细腻、回味悠长之特点。
河南省濮阳市岳古酒厂地处冀鲁豫三省界,厂址座落在106国道和安济公路交汇处,又是汉字鼻祖仓颉的故里。地理位置得天独厚,厂区占地面积2.67万平方米,建筑面积1.3万平方米,有大型酿造车间六座,发酵池159个,具有酿造1200吨酱、浓两大香型的白酒生产能力。
由于堆花酒厂过于激进,在创新上过于大胆,竟涉足了自己不擅长的兼香领域,把自己搞成了“四不像”,这才导致堆花酒口碑下滑。
江西宜春的名酒
1、四特酒
四特酒创建于1952年,产自江西省宜春市樟树市,是中国特香型白酒的开创者,也是如今江西省最有名气的白酒品牌。四特酒一直以“一口三香,清香醇纯,回味无穷”的特香口感为人称道,可惜的是,由于定香型比较晚,没来得及赶上五次品酒会。
即使没能成为中国名酒,但也荣获“全国国货精品奖”,并出现在人民大会堂上,还被誉为“江南第一名酒”。与其他高粱名酒不同,四特酒是:整粒大米为原料,大粬面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三香俱备犹不靠。所以要说江西宜春有什么名酒,首选的就是四特酒。
2、七宝山酒
七宝山酒始创于1957年,其前身为上高县酿酒厂,2001年改制才从国有企业专为民营股份,虽然跟四特酒一样都是宜春的,但它并不是特香型,而是浓香型打趣就,并且七宝山老窖酒已成为江西浓香型白酒第一窖,成为江西最有名的浓香型白酒。
不过如今七宝山酒的知名度跟四特酒完全比不了,依旧只是地方酒,很难走出去,定位本身也属于中低端,但比较难得的是,七宝山酒坚持纯粮酿造,因此便宜也依旧是纯粮酒,具有清澈透明、窖香浓郁、绵甜甘冽的特点。
你说的应该是黄梅堆花酒吧,印象中很便宜,几十块左右
江西著名的白酒有:四特酒、清华婺、章贡酒、堆花酒、临川贡、李渡高粱酒、七宝山、全良液
一、四特酒
产于樟树市,以其“清、香、醇、纯“的四大特点而得名,以古法工艺,以整粒大米、优质大曲为原料,汲取与阁皂山九龙泉同脉的地下矿泉酿造,精心勾兑久贮而成,以风味独特著称于世,被中国白酒泰斗周恒刚先生亲自领导的专家组定义为“特香型”。
1、四特
江西四特酒有限责任公司座落在中华酒文化的发祥地之一——江西省樟树市,这里依山傍水、山川秀丽,有着得天独厚的酿酒条件。目前,四特公司已经发展成为一个融科研、生产、经营为一体的大型酿酒企业。主要产品有“珍藏四特、15年陈酿、商务四特、10年陈酿、5年陈酿、四特老窖等100多个品种,形成了覆盖高中低档、高中低度的产品结构。
2、章贡
章贡酒为江西赣州本地特产白酒,因其香气舒适,口味醇甜,香味协调,尾味爽净等特点长期以来深受江西人喜爱。江西章贡酒业有限责任公司是江西省重点白酒生产企业之一。曾被评为“中国白酒工业百强企业”。是中国白酒口感里不错的一个。
3、堆花
公司创建于1952年,生产的堆花酒具有悠久的酿造历史。“堆花”酒名出自南宋丞相文天祥之口,具有“三千进士冠华夏,一壶堆花醉江南”的美誉。“堆花”酒名出自南宋丞相文天祥之口。以“清亮透明,浓香寓药香,入口绵甜,回味悠长,尾净”而饮誉省内外。
4、临川贡
公司主业为酒业。其酒类产品有临川贡酒、玉茗大曲二大系列一百余个品种,其中临川贡酒是公司系列酒中之精品,其历史积淀悠久,文化底蕴深厚,具有900多年历史。临川贡酒是江西白酒行业的龙头企业之一。
5、李渡
李渡酒业和李渡酒有着光辉的历史。李渡系列酒多次评为江西省名酒、江西省优质白酒、消费者最喜爱的白酒、并相继荣获“中国白酒典型风格金杯奖”、“中国白酒质量优秀产品、“江西名酒”,李渡牌评为“江西省著名商标”,曾被“庐山会议”指定为专用酒,还在人民大会堂作为国酒宴请国内外嘉宾政要。
6、七宝山
是江西最早采用浓香型工艺的酿酒企业,固态发酵老窖陈酿,酒质醇香,为满足市场不同层次需求,公司开发了30多个品种。其中以七宝山老窖系列酒声誉较大,该产品曾荣获首届曼谷国际名酒博览会金奖。尤其以饮后“不上头,不口干”之特色深受广大消费者青昧。
7、全良液
全良液曾被评为“全国著名酒类品牌企业”。1980年代,在张荣烈先生的带领下,恢复宋曲工艺传统,以优质纯粮酿造,聘请专业名师,结合现代白酒先进技术,推出全良液精制白酒系列,一炮而红,成为江西名酒和多项国际国内大奖获得者。全良集团亦成为本地支柱型税利大户。
8、百年孤独酒
百年孤独酒由小麦、稻米、高梁等纯粮酿制。长期静置贮藏于木楠之中,使口味更加浓郁纯正,它不仅是传统工艺的杰作,也是长时间积累和演化的成果,故取名为“百年孤独”。
9、清华婺酒
清华婺酒以优质大曲酒为基础,加当归、砂仁、檀香、灵芝等12种名贵药材配制而成,曾被誉为江西四大名酒之一。清华婺酒色泽金黄,芳香浓郁,营养丰富,具有补血,活血,健胃养颜之功效。
10、陶令酒
陶令酒因东晋著名田园诗人陶渊明任彭泽县令喜饮而得名。渊明好酒,曾躬耕种秫以酿之,“舂秫作美酒,酒熟吾自斟”,此其诗也。陶令美酒,名师真传,自古飘香。陶令酒以桃红岭国家级自然保护区内优质矿泉水酿制而成,具有窖香浓郁、清澈甘爽、丰厚醇和之特点,饮后回味无穷。