标题：Chateau Cote de Baleau-贝麓酒庄（又名：贝露酒庄）

内容：
贝麓酒庄（Chateau Cote de Baleau,又名：贝露酒庄）地处法国波尔多右岸的圣埃美隆（Saint-Emilion）产区，是圣埃美隆列级庄（Saint-EmilionGrand Cru Classe）之一。

贝麓酒庄的历史可以追溯到路易十四（Louis XIV）统治期间，于1643年正式成立。

当时，路易十四将酒庄的葡萄园赐给了雷菲尔斯（Reiffers）家族的一位士兵，以表彰其功绩。

此后的两百多年间，贝麓酒庄一直属于该家族名下。

2013年，富尔泰酒庄（Clos Fourtet）和宝捷酒庄（Chateau Poujeaux）的拥有者——古维利亚（Cuvelier）家族将贝麓酒庄收归旗下，成为这座圣埃美隆列级庄的新主人，也是酒庄的现任主人。

贝麓酒庄的葡萄园占地18公顷，园内种有80%的梅洛（Merlot）、15%的品丽珠（Cabernet Franc）和5%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄藤平均树龄约为35年，土壤以黏土和石灰岩为主。

为了酿造高品质的葡萄酒，庄主在葡萄园的管理方面投入了大量的资本和心血，还聘请了米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。

从1998年起，酒庄开始逐步实施重植计划，新种植的葡萄藤密度达到每公顷8,500株。

葡萄成熟后，酒庄会派人进行手工采摘，将葡萄在10℃的温度下冷浸渍4天，接下来放入不锈钢罐中进行发酵，发酵完成的葡萄酒会在50%新的法国橡木桶中陈酿18个月左右。

贝麓酒庄出产的葡萄酒名为贝麓酒庄红葡萄酒（Chateau Cote de Baleau, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France），口感浓郁，优雅十足。

梅洛、赤霞珠和品丽珠的完美组合，使酒体更加饱满，极具圣埃美隆葡萄酒的风格。

贝麓酒庄红葡萄酒自面市以来赢得了诸多酒评家和酒评机构的好评，有多个年份表现出色，曾多次获得《福斯塔夫杂志》（Falstaff Magazine）和安东尼·盖洛尼（Antonio Galloni）90分以上的好评。

帕克团队（Robert Parker Team）更是为其2015年份打出了92-94分的高分，并称这是其喝过的贝麓酒庄最好的葡萄酒之一。

发布时间：2025-02-09 13:30:02
来源：品酒啦
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