标题:Chateau l'Eglise-Clinet-克里纳教堂酒庄(又名:克里奈教堂酒庄) 内容: 克里纳教堂酒庄(又名:克里奈教堂酒庄)(Chateau l'Eglise-Clinet)地处法国波尔多(Bordeaux)右岸的波美侯(Pomerol)产区,是波美侯地区的著名酒庄之一。 克里纳教堂酒庄历史悠久,最早可追溯至19世纪末。 当时掌管教堂园酒庄(Clos l'Eglise)的罗夏特(Rouchut)家族和掌管克里纳城堡(Chateau Clinet)的康斯坦特(Constant)家族一拍即合,决定合作酿酒。 后来一直到1950年,这两大家族合作生产的波尔多葡萄酒都是以教堂园酒庄的名义售卖。 1950年以后,他们合作出产的葡萄酒才被冠以现在的名字“克里纳教堂酒庄”。 后来,克里纳教堂酒庄由杜兰多(Durantou)家族收购。 不过,当时酒庄的庄主并不热衷于葡萄酒,他将酒庄的大小事宜皆交给波美侯另一酒庄的庄主皮埃尔·拉萨尔(Pierre Lasserre)处理。 皮埃尔·拉萨尔只需每年将酒庄收入的一半交给他即可。 这种合作一直持续40年。 如今,酒庄由杜兰多家族的后裔丹尼斯·杜兰多(Denis Durantou)掌管。 目前,克里纳教堂酒庄拥有5. 5公顷的葡萄园。 园内土壤以砂砾、粘土为主,部分土壤含有丰富的铁元素。 克里纳教堂酒庄的葡萄园在1956年的霜害中得以幸免,葡萄树的平均树龄高达45年。 园内种植着85%的梅洛(Merlot)与15%的品丽珠(Cabernet Franc),种植密度为6,500株/公顷。 园里每5年使用一次有机混合肥。 克里纳教堂酒庄的葡萄成熟以后,采用人工采摘。 在经过精挑细选和破碎后,葡萄将会放入混凝土和不锈钢的容器中发酵15-21天。 大约在10月份以后,发酵过后的葡萄酒开始放入新橡木桶中进行陈年,陈年时间为18个月。 克里纳教堂酒庄的正牌酒为克里纳教堂酒庄红葡萄酒(Chateau l'Eglise-Clinet, Pomerol, France)。 酒庄酿制的葡萄酒口感浓缩而丰富,酒体丰满,带有纯正的果香和奇特的香料味,尤为新鲜和美妙,在波尔多葡萄酒中显得格外独特。 近些年来,在酒价一路飙升的同时,品质也是步步高升。 如今,它已步入了波美侯名庄之列。 发布时间:2025-02-18 13:33:17 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/11021.html