标题：谭酒评测品鉴如此受欢迎

内容：
坛酒红紫坛酒红紫，四川古蔺县仙坛酒厂生产，产于四川的酱香型白酒，即川酱。

53%vol，500ml，陶瓷瓶，外观非常精致。

瓶身标注“5年基酒占85%、10年酒占12%、15年酒占2.

5%、18年酒占0.

5” %。

” ”，我手上的这款酒的生产日期是2022.

03。

话不多说，直接品尝。

从颜色上来说，酒色偏黄，啤酒花持久。

气味上，酱香较为突出，具有明显的川酱风格的酸香，还有粮曲、焦香、蜂蜜、青草的香气，香气复杂、柔和， 舒适、和谐。

从口味上来说，入口醇厚甘甜，酱香明显，中段酸、甜、焦、烂，舒适、平衡、协调，不太辣，有一种 余味干净，余味悠长。

从风格上来说，炭酒红紫川酱的风格很明显，但川酱典型的酸味并不突出，而是恰到好处。

一般来说，谭酒呈红紫色，非常容易饮用。

酒体柔和、干净、和谐。

气味凸显酸甜香气； 味道突出甜焦味。

缺点是整体单薄，香气和酒体都不够饱满和厚重。

不过，俗话说“不问价格只谈酒的品质是流氓”，对于280左右的火热价格来说，酒的品质还是有道理的。

说明：我不是酒商，而是酒精测试的老手。

我只发表我的真实酒体验

发布时间：2025-02-20 16:30:03
来源：品酒啦
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