标题：参加品酒会的15个常识

内容：
摘要：如今，我国各大城市出现了越来越多的葡萄酒品鉴会，但对品鉴会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思，也让参加品鉴会的葡萄酒初学者感到万分尴尬。

本文为您提供的15个常识可以让你轻松拥有一场美妙的葡萄酒品鉴会。

如今，我国各大城市出现了越来越多的葡萄酒品鉴会，但对品鉴会知识的缺乏常使外国友人感到匪夷所思，也让参加品鉴会的葡萄酒初学者感到万分尴尬。

本文为您提供的15个常识可以让你轻松度过一场美妙的葡萄酒品鉴会。

1、知彼知己 不论你的葡萄酒知识功底有多么深厚，或有多么浅薄，都可以事先了解出席品鉴会人员的葡萄酒品鉴水平。

记住，不要愚弄水平不如你高的与会者。

2、学习正确品鉴的知识和技能 最好提前学会正确品鉴葡萄酒的知识和技能。

本站正确品酒的“5S”简记法一文告诉我们，品酒只需要正确做到See（看）、Swirl（摇）、Sniff（闻）、Sip（品）和Spit（吐）5个步骤即可。

3、不能酗酒 记住，这里是品鉴会。

每一款葡萄酒都是供你品尝的，而不是让你“喝高”的。

同时，为防止摄入过高的酒精量，最好将品尝的葡萄酒吐到酒桶里。

4、记得喝水 酒精会使身体脱水，所以，要随时注意补水。

5、只倒少量酒 千万不要给自己或别人倒入太多量的葡萄酒，要知道，品鉴会上的每瓶葡萄酒是要让每位与会人员的尝到的。

6、切忌空腹喝酒 千万不要空腹喝酒，当然，也不要暴饮暴食。

7、不能擦香水 参加品酒会千万不能擦香水或古龙水，以免影响对香气的判断。

8、学习基本知识 可在品鉴会前学习更多有关葡萄酒的基础信息。

本站的初级课堂就能让你又快又好地全面掌握葡萄酒知识。

9、不要装腔作势 葡萄酒品鉴是一种每个人都会有不同的感受、理解和观点的活动。

所以，千万不要在别人面前炫耀自己的葡萄酒知识。

10、不能在酒中加冰块 葡萄酒的一大性质就是不能人工加水，因此不适合加冰块。

11、干红不能兑雪碧 很多人喜欢用干红兑雪碧，最好还是避免此种做法，以免影响葡萄酒的风味。

12、轻易不为他人添酒 除非你知道别人杯子里的葡萄酒与你要添加的葡萄酒是同一款，并且要经过他人的同意才可以为他添酒。

13、提前掌握开瓶技巧 最好在参加品酒会前掌握开启葡萄酒这项基本技能。

如果是在与朋友们的品鉴会上，一定要等主人点明后，再亲自开启葡萄酒。

具体信息可参见本站教你如何开瓶一文。

14、涮酒杯 品酒前洗杯子其实未必是对的，尤其是是用水龙头清洗杯子。

保证倒酒前，杯子里没有残留的清水。

15、贡献一瓶美酒如果要与庆朋好友共享美酒，那自己也好带一瓶葡萄酒。

最好能提前搜集一下与此款酒有关的资料，这样还能为大家讲讲此款葡萄酒的故事。

发布时间：2025-03-28 15:25:10
来源：品酒啦
链接：https://www.pinjiu6.com/wine/12059.html