标题:香港品酒会小记 内容: 摘要:昨晚工作结束后,我参加了一场由香港《酒·派》杂志组织的品酒会。 香港的街道还是那样干净,也那样拥挤,匆匆地过关,赶到了美丽华酒店……8月,尤特台风刚刚过去,爱酒的我就迫不及待地奔到了尖沙咀,参加了一场由香港《酒派》杂志组织的品酒会。 香港的街道还是那样干净,也那样拥挤,匆匆地过关,赶到了美丽华酒店。 进入会场前看了一下表,19点还是晚了半个小时。 酒店的店面装潢在夜色中显得很眩,让人充满期待。 香港是个弹丸之地,品酒会场的面积确实很小,来参加的人却很多,摩肩接踵,各种肤色,见面轻碰酒杯,点头微笑。 现场共设了10款红酒,而且只能盲品,超过瘾,有挑战! 当然,只是自己挑战自己,你不拿品酒纸做记录也没问题。 现场有很多人还是站着写下字体歪歪扭扭的记录。 现场还有各式果脯、冷餐和奶酪,可以和酒款做不同的搭配。 比赛中的闻香对象是一只黑色酒杯,里面插入了6根不同香味的闻香条,味道有李子、黑莓、辣椒和香草等。 这位西装眼镜帝准确地闻出了其中的4种,获得了当晚闻香比赛的优胜奖。 类似今晚这样的品酒会,报名费为每人100港币。 每次活动报名人数之多往往令主办方不得不再三择优挑选。 香港的红酒品鉴大众基础之好,现场气氛之热烈,多种文化之平等交融,的确令人赞叹。 香港有线电视台还在活动现成进行了全程式采访报道。 发布时间:2025-04-07 08:31:31 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/12407.html