标题:每天认识一款酒:潭酒8 内容: 💡名称:潭酒8🗺原产地:四川泸州🥃酒精度数:45%vol🍷类型:酱香型🎁储存方法:放置阴凉通风处,或肚藏🎁适用场景:商务宴请、亲朋送礼、客情礼赠🍬原料:水、高粱、小麦经典喝法:适合纯饮:潭酒8的口感醇厚,入口即化,给人一种丝滑的感觉。 凉饮:将白酒与可乐混合均匀,加入冰块即可,按照个人喜好随意搭配。 调配饮用:潭酒8加入如葡萄柚汁、西柚汁或杨梅汁等,这些果汁的酸甜口味能够衬托出白酒的清香,口感更有独特的味道。 ✨潭酒的酿造工艺独特而复杂,主要原料包括高山泉水和优质糯米。 酿造过程经历发酵、蒸馏、陈酿等多个环节。 首先,将蒸煮好的糯米放入发酵坛中,加入酒曲,利用自然发酵方式进行发酵。 发酵完成后,将发酵好的糯米进行蒸馏,得到初次蒸馏液。 然后将初次蒸馏液进行二次蒸馏,得到精制的潭酒。 最后,将潭酒存放在陈酿坛中,经过岁月的沉淀,酒质更加醇厚。 ✨此酒酱香清新,是酱香、蜜甜香、糟香、糟陈、酸枣香、淡淡的香糟气息和焦香的复合气味,整体香气欠缺丰富、典雅;入口品鉴,此酒入口醇微酸偏甜,入口有上扬的香气,但欠缺典雅、丰富及细腻,中段香气持续,尾段收口净,回味弱。 整体上,此酒酱香均衡度不错,酒体平衡度可以,但欠缺丰富、细腻、典雅。 ✨潭酒作为中国白酒的璀璨明珠,其历史底蕴深厚,文化内涵丰富。 潭酒不仅是一种饮品,更是一种文化的载体。 每-滴潭酒都凝聚着古人的智慧和匠心,传承着中国白酒的独特魅力和文化价值。 潭酒的品质卓越,这是其赢得消费者喜爱和信赖的关键。 在酿造过程中,潭酒严格遵循传统酿酒技艺,每一道工序都精益求精,确保了酒质的纯净和安全。 1993年,“仙潭”牌大曲和“潭”牌潭酒双双荣获国际博览会“国际特别金奖”,并被授予“世界名酒”称号。 这一荣誉不仅证明了潭酒在国际上的知名度和影响力,更体现了其卓越品质得到了广泛的认可和赞誉。 发布时间:2025-04-08 11:31:23 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/12457.html