标题:世界十大最顶尖白葡萄酒 内容: 摘要:许多葡萄酒新手开始学习葡萄酒时,一般会从白葡萄酒入手。 本文介绍的就是世界十种最顶尖的白葡萄酒。 ABSTRACT:This article is about world's top 10 white wines. 豪华的大型派对或宴会上,一般都会有白葡萄酒的身影出现。 白葡萄酒不但种类繁多,而且每种类型的葡萄酒还有各自独特的芳香和味道。 由于白葡萄酒的品牌众多,以下只列出几种主要的白葡萄酒类别。 配餐方面“百搭”的白葡萄酒 1、香槟 香槟(Champagne)是全世界最受欢迎的葡萄酒类型之一,人们经常会将其与庆典或节日活动联系起来。 香槟品牌一般会随香槟酒商的名称命名。 “Champagne”一词来自法国的同名产区。 法国相关的法律规定,香槟产区以外的任何葡萄酒酒标都不能使用该词标示。 需要注意的是,一款干型香槟上市以后的窖藏时间不宜超过2年。 2、灰皮诺 灰皮诺(Pinot Grigio)是一种酒体较淡的白葡萄酒,也是全世界最受欢迎的白葡萄酒种类之一。 灰皮诺葡萄酒是用灰皮诺葡萄(Pinot Gris)酿制而成的,所以一般具有较为强烈的柑橘水果风味。 3、霞多丽 霞多丽(Chardonnay)葡萄酒是用同名的葡萄品种酿制而成的。 霞多丽葡萄在全世界多个产区都得到了广泛的种植,如法国、澳大利亚、意大利、北美,以及新西兰。 不少霞多丽葡萄酒会经过橡木桶陈年,较为适合与口味较重的食物搭配佐餐。 此外,霞多丽白葡萄酒具有一些专属于该品种的品质。 4、长相思 长相思白葡萄酒(Sauvignon Blanc)也是用原产自法国的同名葡萄品种酿制而成。 除法国外,美国加州、南非、智利和新西兰也能够出产品质不俗的长相思葡萄酒。 该种白葡萄酒通常带有草本植物的味道以及显著的酸味。 如果葡萄原料成熟度不均,那么,长相思葡萄酒中的酸味会十分突出。 5、赛美蓉 赛美蓉(Semillon)葡萄酒以法国和澳大利亚出产的酒品最为有名,通常呈金黄色,易于生产。 赛美蓉葡萄既可用来酿制出干白葡萄酒,也可酿制出甜白葡萄酒。 6、雷司令 雷司令(Riesling)是一种主要产自德国莱茵(Rhine)地区的葡萄品种,而雷司令葡萄酒正是用这种淡色葡萄酿制而成的。 雷司令葡萄酒通常芳香四溢,发酵后能出产各种类型的葡萄酒,如起泡酒、干白葡萄酒和甜白葡萄酒。 莱茵豪森城堡马布朗特级园雷司令晚收白葡萄酒 7、莫斯卡托 莫斯卡托(Moscato)葡萄酒是用麝香(Muscat)葡萄酿制而成的。 麝香葡萄的“功能”很强大,可用来酿制多种白葡萄酒,如餐酒、甜酒(低酒精度)、起泡葡萄酒以及加强型葡萄酒。 值得一提的是,麝香葡萄在全世界的许多地区也得到了广泛的种植。 8、琼瑶浆 琼瑶浆(Gewurztraminar)用一种呈粉色的同名芳香型葡萄品种酿制而成,在许多欧洲国家和美洲国家得到了广泛的种植。 琼瑶浆葡萄是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,用其酿制出的白葡萄酒非常适合与亚洲食物搭配佐餐。 9、圣比利苏维翁 圣比利苏维翁(Sauvignon Saint-Bris)是一种源自法国的白葡萄酒。 该种白葡萄酒通常是“美酒奶酪”搭配中的经典酒品,且与泰国食品非常搭配。 该白葡萄酒通常散发着浓郁的花香和果香,还带有青苹果和接骨木花的味道。 10、莫斯卡多 莫斯卡多(Moscatel)葡萄是麝香类葡萄的一个品种,而用这种来自西班牙瓦伦西亚(Valencia)的葡萄酿制出的白葡萄酒通常为甜型。 该种葡萄酒的酿酒商一般都尊崇葡萄的自然特性,即保持了此种葡萄的原本风味。 莫斯卡多葡萄酒可与甜点和口味较酸的奶酪搭配佐餐。 (文/Salem) 发布时间:2025-04-17 08:32:02 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/12768.html