标题:没有酒柜夏天如何存储葡萄酒呢「没有酒起怎么开葡萄酒」 内容: 本文给大家分享的是没有酒柜夏天如何存储葡萄酒呢「没有酒起怎么开葡萄酒」的相关内容! 夏天来临,没有酒柜的你是否为如何妥善存储心爱的葡萄酒而烦恼? 又或者在朋友聚会时,面对一瓶未曾开过的葡萄酒,你是否感到手足无措? 别担心,本文将为你解答这两个问题,让你在炎炎夏日也能尽享美酒。 夏天越来越热,家里没有酒柜,如何储存葡萄酒? 这也是很多人经常遇到的问题,好酒网会给你一个答案。 不同的城市和地区在特定的时间内会经历高温,所以如果没有储存在适当的条件下,葡萄酒就有变质的危险。 为了创造良好的储存条件,酒窖需要遵循以下标准:推荐阅读:1. 夏季如何更好地储存葡萄酒? 2. 储存葡萄酒的好地方3. 储存葡萄酒的小秘密温度11到14℃是葡萄酒陈酿几十年的理想温度,但大多数葡萄酒也可以在6到18℃的温度下储存几年。 葡萄酒的进化速度因低温而减慢,因高温而加速。 根据季节的自然变化,酒窖里的葡萄酒会经历一个生命周期,逐渐变老。 特别是为了避免温度的突然变化,避免将葡萄酒放在暖气、烤箱或其他散热源附近,这可能会迅速损害葡萄酒的质量。 厨房、阳台、经常开关空调的房间,都是储存葡萄酒的“雷区”,应避免。 姿势适合收藏的陈年葡萄酒必须躺下,尤其是带橡木塞的“关闭”葡萄酒。 这样,橡木塞就可以与葡萄酒接触,保持湿润和封闭。 因为如果木塞干了,空气酒就会进入葡萄酒,这是非常破坏性的。 螺旋盖密封的葡萄酒在这方面不需要特别照顾。 光照光线不利于葡萄酒的储存,会损害葡萄酒的颜色和香气。 一定要把酒放在避光的地方。 如果没有酒柜,可以放在壁橱、盒子里,甚至用一些织物盖住。 湿度湿度是储存葡萄酒的重要因素。 如果空气太干燥,软木塞会收缩干燥,空气会泄漏到葡萄酒中。 潮湿的空气显然更有利于葡萄酒的储存,最好将湿度保持在60%到70%之间。 当湿度过高时,木塞发霉,酒标脱落,但不影响葡萄酒的饮用。 幸运的是,用螺旋盖装瓶的葡萄酒没有空气太干燥的风险,因为它根本不是用软木塞装瓶的。 安静和人一样,葡萄酒在睡觉时也需要安静。 撞击和振动会破坏葡萄酒中的分子,进而破坏葡萄酒的香气。 避免把葡萄酒放在洗衣机上或其他会产生振动的物体上。 由于压缩机的振动,冰箱并不是储存葡萄酒的理想场所。 白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒可以放在冰箱里,以降低短期饮用的温度。 难闻的气味奇怪的气味可以通过木塞渗透到葡萄酒中。 葡萄酒的储存应远离大蒜、漂白水、臭抹布等。 即使是湿纸箱,如果长时间覆盖在葡萄酒周围,也会影响葡萄酒的香气。 葡萄酒应储存在日夜温差和季节温差尽可能小、隔热、避光、静止和不受干扰(包括异味和振动干扰)的环境中。 葡萄酒评论家杰里米·奥利弗认为,螺旋盖密封的葡萄酒比橡木塞密封的葡萄酒更好,不需要特殊的湿度,可以垂直放置,可以防止木塞污染。 如果条件允许,购买恒温湿度可调的酒柜,基本上不用担心上述问题。 (So,你觉得樱桃姐姐家的两个酒柜是怎么来的? )如果暂时没有酒柜,可以结合本文,动动脑筋,避开存放葡萄酒的“雷区”,找到自己的家和办公室,相对适合存放葡萄酒的地方。 酒柜不管大小,都是存放葡萄酒的省心选择。 后来要记住,世界上90%的葡萄酒不需要陈酿,适合装瓶后3年内饮用。 樱桃姐姐认为,把这样的酒放在自己和家人朋友的肚子里也是一个不错的选择 发布时间:2025-08-01 06:32:32 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/16193.html