标题：拉美风情：可观又可口的6类巴西美食

内容：
摘要：下届世界杯及奥运会已落定巴西，这使未来几年的巴西成为了全球关注的对象。

热爱体育的你在去巴西观看比赛现场之余，还可以体验下巴西人的日常生活是如何度过的。

本文介绍的内容是具有拉美风情的6类巴西美食。

下届世界杯及奥运会已落定巴西，这使未来几年的巴西成为了全球关注的对象。

热爱体育的你在巴西观看比赛现场之余，还可以体验下巴西人的日常生活是如何度过的，而具有当地特色的美食则更是不可错过的。

巴西是欧亚非三洲移民集聚之地，因此，其饮食文化深受移民国的影响。

巴西南部土地肥沃，草木生长繁盛，有众多的牧场安置在这里。

由此，烤肉就成为该国最常见的大菜。

该国的东北地区则主要以木薯粉和黑豆为食。

其他地区也分别已大米豆类为主食。

1、黑豆餐（Feijoada）黑豆餐是巴西最受欢迎的美食之一，其口感非常浓郁。

因此，如果你在十分饥饿的情况下品尝黑豆餐，就可以更好地感受此种食物的美妙之处了。

黑豆餐里有很多的猪肉和豆子，通常能与米饭一起进食。

总之，在巴西的任何角落，你几乎都能发现黑豆餐。

2、巴西风味椰奶虾（Bobo de Camarao）巴西风味椰奶虾是一种明显的巴西-非洲遗产，是用熬成的浓汤煮上美味的虾和椰子。

此种美食有时会与米饭一起进用，有时也可作为零食单独享用。

当然，不论以何种形式食用椰奶虾都会非常美味的。

此食物常出现在非洲移民聚集的巴伊亚（Bahia）地区。

3、寿司（Sushi）寿司主要在圣保罗（Sao Paulo）和里约热内卢（Rio de Janeiro）比较流行。

这些地区由于有大量的日本移民涌入，所以顺利成章地成为了寿司的第二故乡。

这些城市的寿司有很多元的选择，有高级寿司店，也有廉价的小吃摊。

总之，寿司的轻盈之感对于被强光笼罩的巴西人来说是不小的抚慰食物。

4、葡式蛋挞（Pastel de Nata）巴西的葡式蛋挞可以算得上葡萄牙殖民历史的遗物。

葡式蛋挞是一种经典的葡萄牙美食，在被葡萄牙人带上南美大陆后，又被巴西人改造成具有独特风味的美食。

此种蛋挞与奶油蛋挞相差不多，非常容易入口。

5、炸鸡肉包（Coxinhas）炸鸡肉包在较冷的北欧地区很难找到，主要用切碎的鸡肉、番茄酱、洋葱、西洋香菜叶、奶酪和深炸的土豆泥做成。

炸鸡肉包又美味又便宜，非常容易让人流连忘返。

6、巴西烤肉巴西烤肉是巴西的国家招牌菜，在该国的任何一个角落，烤肉都能登大雅之堂。

巴西烤肉的出色主要得益于其发达的畜牧业。

巴西烤肉主要以烤牛肉和火腿肠等为主。

刷过酱汁的原材料被串在一个特制的器具上，再放到火上翻烤，期间随着火势翻转，并刷上油，直至金黄，扑鼻的香气绝对能使你胃口大开。

发布时间：2025-09-10 08:30:11
来源：品酒啦
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