标题:大瓶装的葡萄酒与标准瓶有何不同难道只是容量更大了 内容: 本文给大家分享的是大瓶装的葡萄酒与标准瓶有何不同难道只是容量更大了的相关内容! 大瓶装的葡萄酒与标准瓶有何不同? 难道只是容量更大了? 这个问题困扰着许多饮酒爱好者。 事实上,大瓶装葡萄酒与标准瓶葡萄酒在酿造工艺、品质和口感上都存在很大差异。 那么,这些差异究竟体现在哪些方面呢? 时至我们见到的葡萄酒瓶的标准容量是750mL,但它并非是最初的行业标准。 据波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)介绍,1866年后,这种瓶子才成为波尔多的“标准瓶”。 而随着葡萄酒越来越多地出现在我们的生活中,不难发现,有些葡萄酒瓶非常大,甚至需要几个成年人才可以举起来。 那么,这些大瓶装的葡萄酒与标准瓶有何不同? 难道只是容量更大了? 不同容量瓶子的名字如果你仔细观察不难会发现,往往大瓶装的葡萄酒会比标准瓶的更贵(折算成标准瓶后的价格)。 这是为什么呢? 我们先来说说大瓶装的好处有哪些:1、不易氧化,利于陈年大尺寸的葡萄酒瓶可以容纳的酒液更多,从而降低氧气与酒液接触的比例,有利于更久的陈年时间。 2、有利于温度恒定在相同的储存环境下,较大的葡萄酒容量会让温度变化更小,更有利于葡萄酒长期储存。 3、量少,更适于投资物以稀为贵,对于很多葡萄酒收藏家来说,他们更偏爱在拍卖市场上购买这些大瓶酒。 外加大瓶酒的陈年能力更强,顶级名庄的大瓶酒升值空间更大,出售的价格也能更高。 如果是大瓶装的香槟,它的生产过程则需要更长的时间,成本也就越高。 大瓶装质量一定好吗? 虽然大瓶对葡萄酒的陈年有很多好处,但并不是所有葡萄酒都适宜陈年。 由于大瓶装葡萄酒十分抢眼,聚会和晚宴上与多人分享也十分适合,因此在国外市场上,大瓶葡萄酒非常流行,销量也在不断上升。 不要盲目地仅仅通过外包装来判断一瓶葡萄酒的好坏,毕竟现在人们对它的需求是不一样的。 发布时间:2025-09-13 06:34:25 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/17525.html