标题:Geyser Peak Winery-盖世峰酒庄 内容: 盖世峰酒庄(Geyser Peak Winery)是美国加利福尼亚州最古老,获奖最多的酒庄之一。 2013年3月,柯波拉酒庄(Francis Ford Coppola Winery)宣布成功收购该酒庄。 盖世峰酒庄坐落于盖世峰山(Geyser Peak Mountain)的山坡上。 1880年,索诺玛县的葡萄酒先驱之一奥古斯都奎特乔(Augustus Quitzow)在索诺玛县(Sonoma County)创立了该酒庄。 2008年后,投资集团EPR买下该酒庄。 2012年,酒庄的品牌和酒标所有权易手至澳大利亚的美誉葡萄酒公司(Accolade Wines)。 2013年3月,柯波拉酒庄成功收购盖世峰。 酒庄目前共有5块葡萄园,分别是阿桑地园(Ascentia Estate Vineyard)、跃树园(Walking Tree Vineyard)、俄罗斯河园(Russian River Valley)、库梅丽园(Kuimelis Vineyard)和亚历山大谷园(Alexander Valley),其中亚历山大谷园(Alexander Valley)能够产出世界级的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄。 当葡萄达到理想的成熟状态后,酒庄会通过人工方式进行采摘。 采摘后的葡萄酒经过筛选、破皮后,会进入橡木桶中发酵、熟成,由酿酒师调配之后,最后在酒庄内装瓶。 值得一提的是,酒庄的酿酒团队和葡萄园技术人员都非常重视亚历山大谷(Alexander Valley)顶级葡萄园果实的水果风味,以及用它酿出的葡萄酒与食物的搭配性。 数年来,酒庄一直不断发掘新技术和酿制工艺,通过实验、评估和不断地调整,用亚历山大谷(Alexander Valley)最好的葡萄酿制出了最好的葡萄酒。 盖世峰酒庄生产多款葡萄酒,是索诺玛县获奖最多的酒庄之一。 盖世峰酒庄目前已经连续获得多项最具影响力的奖项,包括年度最佳酒庄奖(Winery of the Year)和年度优秀酿酒商奖(Winemaker of the Year honors)。 发布时间:2025-09-21 13:33:56 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/17796.html