标题:Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch-塔尼史酒庄 内容: 塔尼史酒庄地处德国摩泽尔(Mosel)产区内的班卡斯特勒(Bernkastel)镇。 该酒庄的创立者是塔尼史(Thanisch)家族,该家族早在1636年就定居在班卡斯特勒库士(Bernkastel-Kues),这个小镇与班卡斯特勒镇隔河相望,是双子城。 1650年,塔尼史家族获得了医生酒庄(该酒庄改名前的名字)的经营权。 19世纪时,家族出现了一位哲学家即后来担任普 鲁士国会议员的雨果塔尼史博士,于是,该酒庄成功地打入了高级社交园。 1895年,塔尼史博士去世,其遗孀凯萨琳娜(Katharina)接管了这个酒 庄。 这位女强人,把酒庄经营得有声有色,后来酒庄改名为Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch Erben Thanisch。 Wwe是德语寡妇Witwe的缩写。 目前酒庄的庄主是酒庄创立以来的第13代传人,也是自塔尼史博士遗孀接手后的第4代女性 掌门人的苏菲塔尼史-史匹尔女士(Sofia Thanisch-Spier)。 塔尼史酒庄葡萄园在1988年的时候,因为继承问题被分成了两块。 较大的新园,面积为11公顷,保留祖宅老园的面积为6. 5公顷。 历史比较悠久的老园面向西南,土壤以板岩为主,透水性强。 园里全部种植雷司令(Riesling),葡萄树的平均树龄为40-60岁之间。 种植密度为8,500株/公顷。 塔尼史酒庄和伊慕酒庄一 样,也酿制各种不同等级的白酒。 假如天公作美,酒庄还会酿制枯葡精选葡萄酒(TBA)和冰酒。 新园出品的枯葡精选和冰酒比老园的要便宜很多。 塔尼史酒庄的 枯葡精选和冰酒都有浓郁的芳香,夹杂着些许的果酸与苦味。 同时,既可趁着新鲜时饮用,也可以保存20年而不改变其美好的风味,甚至更加芳醇动人。 发布时间:2025-10-05 13:33:50 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/18230.html