标题：普罗塞克势不可挡，香槟酒或从中受益

内容：
摘要：现在普罗塞克起泡酒在全球的销量已经超过香槟。

不过法国香槟若能明确定位，会从普罗塞克酒的崛起中受益。

ABSTRACT：Global Prosecco sales may now outstrip Champagne, but the French sparkling wine stands to benefit from its rival’s success if it positions itself carefully.

本周在伦敦举办的贸易批发商品尝会上，马修克拉克（Matthew Clark）公司的采购总监西蒙罗美（Simon Jerrome）在接受《饮料贸易》（the drinks business）的采访时表示，依目前的形势来看，普罗塞克（Prosecco）的成功势不可挡。

根据一家意大利公司近期发布的消息，2013年普罗塞克起泡酒的全球销量超过香槟300万瓶。

乐购公司的报告称，普罗塞克酒的年销售增长率达到50%。

据西蒙估计，去年马修克拉克公司普罗塞克酒的销量增长率超过30%。

西蒙认为，现在普罗塞克酒在全球的销量已经超过香槟。

不过，若香槟借助其品牌优势，进一步明确自我定位，未来它将会从普罗塞克酒的崛起中受益。

巴黎之花干型香槟（图片来源：perrier-jouet）西蒙还认为，在2-3年后，香槟酒厂应该感谢普罗塞克和卡瓦（Cava）等这些日常饮用型起泡葡萄酒。

因为随着一个国家经济水平的不断提升，普通消费者可支配的收入也随之增加，最终大多数人还是会回过头来选择饮用香槟。

同时，他也表达了自己的担忧，对于那些过于昂贵的餐馆，我们需要确保香槟的价格是合理的，以便持续供应。

与西蒙的看法相似，堡林爵香槟（Bollinger）英国代理商Mentzendorff公司的安德鲁霍伊斯（Andrew Hawes）先生也曾于本月初表示，香槟酒需要在日益加剧的起泡酒竞争中不断提升自身。

据《饮料贸易》的新闻报道，普罗塞克生产商现在非常重视维护威尼托（Veneto）葡萄园。

即使如此，香槟酒的地位依然无法撼动。

如今，卡瓦已经沦为各大超市售卖的廉价起泡酒。

但是普罗塞克却成功地控制住了产品的价格，一直坚守着自己的贸易地位。

发布时间：2026-01-12 08:34:57
来源：品酒啦
链接：https://www.pinjiu6.com/wine/21197.html