标题：识瓶寻踪：葡萄酒瓶的外形密码

内容：
摘要：对于葡萄酒初学者来说，如果还不能马上掌握足够的葡萄酒知识，就可以通过葡萄酒瓶的外形来识别葡萄酒类型。

ABSTRACT：You can learn a lot about what type of wine you’re buying based on the style of bottle.

Take a look at the major types of wine bottles and what wines tend to be inside.

对于葡萄酒初学者来说，如果还不能马上掌握足够的葡萄酒知识，就可以通过葡萄酒瓶的外形来识别葡萄酒类型。

一、高肩瓶（High Shoulder） 这是最普通的一种葡萄酒瓶，在法国波尔多（Bordeaux）尤其受欢迎。

不论是用梅洛（Merlot）或赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿制的红葡萄酒，还是用长相思（Sauvignon Blanc）酿制的白葡萄酒，几乎都是用这种瓶子灌装的。

二、斜肩瓶（Sloping Shoulder） 此种斜肩瓶通常用来盛装黑皮诺（Pinot Noir）、霞多丽（Chardonnay）、西拉（Syrah）和歌海娜（Grenache）葡萄酒。

多数经橡木的白葡萄酒也采用此种酒瓶灌装。

三、香槟或其他起泡葡萄酒 由于起泡葡萄酒的酒瓶内承受着7个标准大气压，所以，用来盛装起泡葡萄酒的酒瓶就会特别重。

有些酒瓶的底部会有碹底，而有些则没有。

四、各类型甜酒瓶 用来盛装甜酒的酒瓶一般都比较传统，而这类酒瓶比常规的干型葡萄酒瓶看起来要更华丽些。

此外，酒商们通常还会通过其他方式来区分不同类型的甜酒。

五、个性酒瓶 葡萄酒瓶的形状不像烈酒酒瓶那样多种多样或极具个性，所以，这类外形独特的酒瓶其实很少见到。

实际上，从1906年开始到现在，葡萄酒瓶的外形设计在这一百多年的时间里并没有太大变化。

发布时间：2026-02-08 08:30:53
来源：品酒啦
链接：https://www.pinjiu6.com/wine/22026.html