标题：2014中国年度葡萄酒酒单曝光 两岸四地7家餐厅入选

内容：
摘要：日前，2014中国年度葡萄酒酒单揭晓，两岸四地共7家餐厅上榜。

ABSTRACT：With a fine dining scene and burgeoning wine industry to rival world’s best, we count down China’s most impressive wine lists as decided by China’s Wine List of the Year Awards.

日前，2014中国年度葡萄酒酒单评选落幕。

在两岸四地众多的著名餐厅中，7家餐厅的酒单上榜。

其中，上海的Napa Wine Bar and Kitchen餐厅的酒单获得大陆总冠军，而香港的L’Atelier de Joel Robuchon餐厅获得港澳台总冠军。

年度葡萄酒酒单奖项最先于1994年在澳大利亚创立，并于2013年在罗斯柴尔德男爵集团（Domaine Baron de Rothschild/DBR）的赞助下举行了中国区的第一届评选。

2014年是该奖项在中国区的第二次评选。

１.

上海Camelia餐厅 菜式：法国菜侍酒师：Miss Ying Guo总量：260款（16款按杯出售）每杯价格：90-190元获奖评语：一份专业的酒单，足见郭应女士的创造力、将世界最顶级的佳酿囊括，不管是膜拜酒还是名庄酒应有尽有，注重产区特性，带您一起踏上一次真正的世界葡萄酒之旅。

地址：中国上海世纪大道210号四季酒店电话：+86 21 2036 88882.

上海米氏餐厅（M on the Bund） 菜式：现代欧洲菜侍酒师：Mr Zi Zheng Xu总量：300款（32款按杯出售）每杯价格：60-140元获奖评语：出类拔萃、与众不同、毫不做作，长短两份酒单供日常饮用者和骨灰级专家选择。

藏量丰富，品质突出，还拥有相当数量的中国葡萄酒。

地址：中国上海外滩5号电话：+86 21 6350-99883.

上海Sir Elly’s餐厅 菜式：现代欧洲菜侍酒师：Mr Jean Claude Terdjemane总量：389款（24款按杯出售每杯价格：110-270元获奖评语：呷一口顶级美酒，欣赏着外滩风景，端详着这份上海最为专业的酒单，其将世界著名佳酿按产区分类，勃艮第、波尔多、香槟无一例外，还有顶级甜酒在列。

地址：上海黄浦区中山东一路外滩32号电话： +86 21 2327 28884.

香港The Principal餐厅 菜式：当代菜侍酒师：Mr Senki Ma总量：800款（21款按杯出售）每杯价格：55-180港元获奖评语：该份酒单将一些法国精品小酒庄也囊括在内。

大胆，富有想象力。

尽管精品酒稍有欠缺，但也充满惊喜。

地址：香港湾仔9星街电话：+852 2563 34445.

北京TRB餐厅 菜式：欧陆菜侍酒师：Mr Charles Sow总量：950款（15款按杯出售）每杯价格：88-120元获奖评语：Wow，该酒单将众多传统佳酿与新兴产区明星囊括，注重有机葡萄酒和生物动力法葡萄酒。

酒单的广度和深度都令人叹服。

获奖实至名归。

地址：北京市东城区沙滩北街23号电话：+86 10 840022326.

上海NAPA Wine Bar and Kitchen餐厅——大陆总冠军 菜式：当代大陆菜侍酒师：Mr Edward Kok Seng Lee总量：694款（42款按杯出售）获奖评语：想品尝一杯波尔多一级名庄酒吗？

那就来Napa Wine Bar and Kitchen吧！

这里不仅有五大名庄酒出售，还有作品一号（Opus One）、滴金（Ch.

d’Yquem）以及顶级香槟等佳酿。

酒单庞大，几乎囊括了世界所有膜拜酒。

地址：上海中山东二路22号2F电话：+8621 631800577.

香港L’Atelier de Joel Robuchon餐厅——港澳台冠军 菜式：法国菜侍酒师：Mr Paul Lo总量：3262款（18款按杯出售）每杯价格：210-560港币获奖评语：酒窖位于葡京酒店，拥有众多世界顶级酒款，所获评分一览无余。

佳酿多来自法国，还有众多新世界酒款和意大利红酒。

论杯出售的酒款也达18款之多。

地址：香港中环置地广场401号4楼电话：+(852) 2166 9000（编译/Kyle）

发布时间：2026-05-30 08:34:04
来源：品酒啦
链接：https://www.pinjiu6.com/wine/25405.html