标题:老饕们的盛宴,加州美食美酒节 内容: 摘要:加州以当地的美食和佳酿而闻名于世,正如各位吃货们所愿,加州也有丰富多彩的美食、美酒节。 ABSTRACT:California is well-known for its regional foods, cuisine and world-class wines. As you might expect, Californians also like to celebrate food and wine with fun festivals. 加州以当地的美食和佳酿而闻名于世,正如各位吃货们所愿,加州也有丰富多彩的美食、美酒节。 顶级美食、美酒节  卵石海滩美食美酒节(Top Food and Wine Festivals)汇集了顶级厨师及酿酒师,每年四月中旬他们都会亲临现场和吃货们碰面。 当天的活动有厨艺展示,特色菜午餐、晚餐以及在搭建的帐篷里举行的品尝晚会。 卵石海滩美食美酒节每年在蒙特利(Monterey)及卡迈尔市(Carmel)之间的卵石海滩举行。 中海岸味觉盛宴(SAVOR the Central Coast)由日落杂志(Sunset magazine)主办,每年十月在帕索罗布尔斯(Paso Robles)、圣路易斯奥比斯波(San Luis Obispo)和庇斯摩海滩(Pismo Beach)等地及其周边举行。 中海岸味觉盛宴是新兴的加州美食、美酒盛会,包括当地食品厂商之旅,特色午宴、晚宴以及全天品尝盛宴。 每年美国劳动节周末,索诺玛县(Sonoma County)都会举行索诺玛周末品酒会,当地的酒商们会出席现场,其中规模最大的要数索诺玛滋味和索诺玛谷收获品鉴会。 纳帕谷(Napa Valley)全年都有各种美食、美酒节,其中,在每年七月举行的索尔美食节上,大家不仅能尽享美食与葡萄酒,还可以聆听到古典乐,一饱口福的同时还能一饱耳福。 一月份的纳帕松露节则是松露爱好者们的天堂,一切都以松露为主题,包括一场特色松露晚宴。 纳帕谷的滋味则在每年十一月举行,在这个美食节上,大家能亲身体验到农场、酒庄的美妙生活,品尝纳帕乡村滋味,领略一大群名厨的风采。 另外,每年七月,一场名为加州美酒节[各种各样的节的名称,都需要突出显示,可以用双引号。 譬如加州美酒节]的盛会在圣巴巴拉(Santa Barbara)举行。 沿海生活杂志(Coastal Living magazine)强烈推荐的顶级海鲜与葡萄酒节门多西诺螃蟹与葡萄酒品尝日在每年一月举行,恰逢邓杰内斯(Dungeness)螃蟹上市。 门多西诺螃蟹与葡萄酒品尝日当天所有吃的东西都围绕着螃蟹,当天的活动包括酿酒师晚宴,螃蟹大餐,厨艺展示,家常海鲜料理和蟹肉饼烹饪大赛。 餐厅美食周  加州几乎所有大大小小的城市每年都会举办美食周,许多顶级餐厅会倾情献上特价菜肴,让大家用较低的价格品尝到平日里昂贵的菜肴。 洛杉矶餐厅美食周(LA Restaurant Week)每年举办两次,分别在一月和七月。 一年一次的洛杉矶大街美食节则是车轮上的美食天堂,所有的美食都在卡车上展示给大家,供大家品尝。 旧金山的餐厅美食周叫做吃遍全城(Dine About Town),同样也是每年举行两次,分别在一月和七月举行。 另一个叫做旧金山厨艺美食美酒周(SF Chefs. Food. Wine.)的盛事在每年十一月举办,各种顶级名厨云集到此,更有酿酒师、侍酒师和调酒师为大家带来舌尖上的奢华享受。 (编译/Mia) 发布时间:2026-08-10 08:33:43 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/27237.html