标题：塑料瓶可以用来保存红酒吗？

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红酒可以倒在塑料瓶里短时间保存。

对于喝不完的红酒，可以短时间放在塑料瓶中密封保存，一般放在冰箱中不超过一周。

而自酿红酒，在发酵完成后也可以放在塑料瓶中保存，但最好尽快喝完。

塑料瓶其实也是可以短期存放葡萄酒的，需要注意的是，塑料材质比玻璃材质更容易与葡萄酒发生化学反应，且塑料瓶的材质必须属于食品级PET塑料。

与玻璃瓶相比，塑料瓶气密性稍差，更容易使微量氧气透过，从而影响葡萄酒品质。

不过，在一年之内，葡萄酒的品质受氧气影响并不显著。

与玻璃瓶相比，塑料瓶的另一个弱点就是清洁和更麻烦。

塑料的硬度低，表面被刮伤，从而给彻底清洁带来困难。

清洗塑料瓶时，可以用瓶刷去除污渍，尤其注意瓶颈和瓶底容易有污渍残留。

发布时间：2024-06-07 09:31:59
来源：品酒啦
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