标题：一样的马瑟兰，不一样的精彩

内容：
马瑟兰于2001年被引入中国，怡园酒庄在2006年就开始种植马瑟兰（Marselan）。

怡园酒庄在进行了将近6年的种植及酿造实验后， 终于决定将2012年份首次以单一品种灌装并上市发售。

自此，怡园珍藏系列又增加了一位新成员怡园珍藏马瑟兰2012（Tasya's Reserve Marselan 2012）。

怡园珍藏马瑟兰2012，属于怡园的小众酒款，产量极少，它的推出是怡园在山西不断摸索和实践的成果。

怡园珍藏马瑟兰2012表现不俗，上市后获得了RVF中国优秀葡萄酒2015年度大奖红葡萄酒类银奖和最佳性价比奖，这是世界知名葡萄酒杂志《葡萄酒评论La Revuedu Vinde France》给予的肯定。

那么，马瑟兰到底是怎样一个葡萄品种呢？

从起源上看，马瑟兰由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）杂交产生。

Marselan 又名 Marsellan，中译名为马瑟兰、马赛兰、马瑟蓝等，其名字源于起始种植地法国地中海沿岸小镇 Marseillan。

与具有悠久历史的传统酿酒葡萄品种相比，马瑟兰的培育和栽培历史相当短暂，至今不过47年的时间。

经过近几年的种植和推广，马瑟兰开始在中国本土展露头角，有望成为中国酿酒葡萄品种领域的一颗新星。

在最新的《吉伯特盖拉德葡萄酒指南2016版》上，怡园珍藏马瑟兰2013获得了91分的高分评价并收获金奖！

但对于怡园团队来说，马瑟兰的种植和酿造，也是一个极具挑战和有意思的尝试。

怡园酒庄技术总监李衍彦（Yean Lee）特别指出马瑟兰（Marselan）带给他的惊喜。

马瑟兰酿的酒其色泽诱人，带有明显的樱桃香气，单宁柔顺。

而在以往的种植产区如：法国南部Languedoc作为混酿葡萄，亦偶而出现于美国加州及意大利。

由于不是主流酿酒品种，几乎没有太过出彩的表现。

可是移植到山西太谷后却展现出惊人的表现。

就像他来自马来西亚，却在中国落地生根，成就葡萄酒的奇缘。

同样采用马瑟兰参与混酿的，还有怡园奏鸣曲（由赤霞珠、品丽珠和马瑟兰混酿）。

奏鸣曲（Sonata）意思是交响曲中的独奏，鸣响其与众不同的声音。

怡园的奏鸣曲（Sonata）命名由此而来。

这是一款使用来自怡园现有的葡萄原料，却酿制出有别于怡园现有葡萄酒风格的非怡园式葡萄酒。

怡园奏鸣曲干红2012，不仅获得了RVF中国优秀葡萄酒2014年度大奖铜奖，还被收录到世界著名的《贝丹德梭葡萄酒年鉴》2015-2016 期中文版中。

发布时间：2024-06-08 18:29:59
来源：品酒啦
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