标题:侯伯王庄园——全球最古老的品牌之一 内容: 摘要:侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)可谓是波尔多列级名庄中独具传奇色彩的酒庄之一。 它是波尔多61个列级名庄中唯一一个不在梅多克的酒庄,更是波尔多唯一一个以红、白葡萄酒双栖波尔多顶级酒单的酒庄。 虽然它是波尔多5大名庄中最小的酒庄,但却是成名最早的。 据相关记载表明,侯伯王庄园是全球最古老的品牌之一,酒庄葡萄园已经有2,000年的历史。 近日,波尔多列级庄称,世界上有记载的最古老的葡萄酒品牌直到今天依然存在,那就是大名鼎鼎的侯伯王庄园(Chateau Haut-Brion)。 侯伯王庄园也做出了肯定的回应,并引用了350年前,曾在17世纪风靡一时的日记作者塞缪尔·皮普斯(Samuel Pepys)在1663年的一条著名记录“Ho Bryan”。 侯伯王庄园的所有者克兰斯帝龙酒业(Clarence Dillon)负责人卢森堡罗伯特(Robert)王子将在4月10日在皮普斯的母校莫德琳学院(Magdalene College)举办剑桥葡萄酒协会(Cambridge Wine Society)晚宴。 罗伯特王子在晚宴上引用了皮普斯的品酒记录——“在出发去与J Cutler先生和Gran先生交易的伦巴德大街的栎树橡木泰华尼(Royall Oak Taverne),品尝到了一种名为Ho Bryan的法国酒,品质非常好,是从来都没品尝过的特别味道。 ” (点击图片即可跳转购买)更早的记录出现在查尔斯二世的酒窖文献中。 在1660年和1661年,共有169瓶“Hobriono”葡萄酒现身皇室贵宾晚宴。 这是以酒庄名命名的葡萄酒第一次为人所知的记录。 在这以前,法国的葡萄酒都是以其原产地命名并为人所知。 罗伯特王子提出:“这也许就是全球最古老的品牌之一。 ”1549年,Jean de Pontac在酒庄初始建设中记载: “最早提及侯伯王酒庄的记录是在kew公共档案馆中查尔斯二世1660年的酒窖书籍中。 我们的葡萄园已经存在了2,000年之久。 ” “Ho Bryan”代表着一种新风格葡萄酒以及新类型法国波尔多红葡萄酒。 这款酒具有较大的陈年潜力。 也正是由侯伯王庄园葡萄酒开始,法国人开始通过市场营销的手段向世界推广其国家的葡萄酒。 在1666年,阿尔诺(Arnaud)三世的儿子Francois-Auguste 在伦敦开了一家高档酒店,并出售名为L’Enseigne de Pontac的侯伯王葡萄酒。 后来,该酒店成为了整个伦敦最时髦的场所。 皮普斯私人图书馆坐落在莫德琳学院,收藏有众多书籍和绘画作品,记录有侯伯王庄园葡萄酒的手写日记也在其中。 剑桥葡萄酒协会晚宴正是在这里隆重举行的。 发布时间:2024-08-25 08:30:15 来源:品酒啦 链接:https://www.pinjiu6.com/wine/4044.html