标题：四步教你如何选购物美价廉的葡萄酒杯

内容：
摘要：纷繁多样的葡萄酒杯，你该如何选择？

本文从颜色、杯口、声音和稳定性四个方面，教你挑出心仪的酒杯。

ABSTRACT：How to select a glass you like among all these choices on the market?

There are four basic steps to follow.

常言道，好马配好鞍，喝葡萄酒也需要好的酒杯才有趣味。

然而，市场上的酒杯琳琅满目，看着一排排晶莹剔透的玻璃杯，恐怕大部分人都会陷入选择困难症。

若是买贵的酒杯，碎了心疼；若是买便宜的酒杯，又怕配不上美酒。

为此，小编精心整理了四个简单的选购技巧，跟着这四步走，你一定可以找到精致又不贵的宝贝。

1.

观察酒杯与中医讲究的望、闻、问、切一样，选购的第一步就是观察酒杯。

观察有讲究，首先，将酒杯对向亮光，从杯身到杯脚仔细查看，是否全身如水晶般透明。

如果你发现有一丝丝绿色的存在，那么，请放弃手中的酒杯。

因为绿色表示此酒杯是由低等材质的玻璃制造的，好的材质应该是透明如水。

当然，如果你更中意有色酒杯，比如复古的棕红色、热情的紫色或低调的茶色等等，此步就可以略过。

2.

检查杯口杯口是酒杯很重要的一个部分，好的杯口一般偏薄，边沿平滑，这样喝酒的时候酒液才不致拖泥带水。

目前市场上很多酒杯将杯口做的很圆润，声称是为了使用安全，但其实是噱头。

这种厚杯口的酒杯，一般使用的是餐厅级玻璃制造，厚厚的杯口只是低廉制造工艺的掩饰。

3.

轻敲辨声也许你见过有人使用玻璃杯进行音乐演奏，不同的玻璃材质会发出不一样的声音。

因此，这也是鉴别玻璃杯优劣的一个方法。

你可以选择用手指关节或者软木塞轻微快速地敲打杯身的中心区域，如果玻璃杯发出持续（约几秒钟左右）且悦耳的银铃声，那么这就是一个质量不错的酒杯。

比如，力多（Riedel）有一款专门为勃艮第特级园（Burgundy Grand Cru）葡萄酒设计的酒杯，晶莹透亮，轻敲后余音悦耳，可持续20多秒。

如果玻璃杯发出的声音不仅像金属一样沉闷，且迅速消失，就代表此酒杯材质一般。

4.

检查稳定性如果你选中的酒杯已经满足了以上三点，那么，最后一步就是检查此酒杯是否稳定。

稳定性欠佳的酒杯容易洒出红酒，而且手感也不完美。

首先，查看杯底大小：如果杯底太小，那么容易出现头重脚轻，自然不会稳定，最佳的杯脚应与杯身直径大致相当。

其次，观察杯茎：太细的杯茎象征着易碎，而太粗的杯茎又不美观，只有苗条的杯茎既优雅又实用。

最后，将心仪的酒杯拿在手中掂量感受它的重量对你来说是否恰到好处。

由于每个人对于轻重的手感不同，所以此步带有主观色彩，自己觉得舒服就是最合适的。

（文/Peggy）

发布时间：2024-09-13 08:30:10
来源：品酒啦
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