标题：Colgin Cellars-寇金酒庄

内容：
寇金酒庄（Colgin Cellars）位于美国加利福尼亚州的圣海伦娜（St.

Helena）产区，是当地一座比较出色的酒庄。

酒庄庄主安妮·寇金（Ann Colgin）于1992年建立了寇金酒庄，旨在用最优质的葡萄酿造出品质卓越的葡萄酒。

安妮曾聘任著名的酿酒师海伦·特利（Helen Turley）作为酒庄的酿酒顾问，并在其指导之下酿造了一些令人惊叹的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒，寇金酒庄也因此在20世纪90年代迅速闻名起来。

寇金酒庄拥有九号庄园（IX Estate Vineyard）、卡瑞德园（Cariad Vineyards）和特伊卡松山园（Tychson Hill Vineyard）三个葡萄园。

九号庄园占地面积约8.

1公顷，坐落在僻静的普理查德山（Pritchard Hill）山顶，俯瞰轩尼诗湖（Lake Hennessey）的美景，气候适宜。

园内覆盖火山岩土壤，种植了赤霞珠、梅洛（Merlot）、品丽珠（Cabernet Franc）、味而多（Petit Verdot）和西拉（Syrah）。

著名酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)评价九号园为其见过的最优质的葡萄园之一。

卡德瑞园由大卫·艾伯如（David Abreu）管理，其种植的葡萄用于酿造波尔多风格的葡萄酒，这类混酿酒被誉为“酿酒传奇”。

特伊卡松山园由纳帕谷（Napa Valley）的第一位女性酒商——约瑟夫·特伊卡松（Josephine Tychson）于1881年建立。

尽管在禁酒令期间，园内的葡萄藤被移除，土地也被分割，但安妮·寇金自1997年起就一直在试图恢复原貌。

该葡萄园的占地面积约1.

6公顷，种有赤霞珠、品丽珠和味而多。

园内有一个朝向为东的标志性斜坡，这里有纳帕谷稀有的火山岩土壤——艾肯坚石土壤（Aiken Very Stony Loam），可以赋予葡萄酒独特的花香和泥土风味。

寇金酒庄将传统酿酒工艺与现代技术相结合，葡萄经由手工采摘，严格分拣。

该酒庄的年产量较低，其生产的红葡萄酒风味集中，香气复杂，散发着黑色水果的香气，夹杂着泥土和烟熏的气味，口感圆润，单宁柔顺，层次丰富，品质卓越。

该酒庄的众多酒款获得过《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）等知名葡萄酒杂志的高分评价，且多次出现满分酒款，例如寇金九号庄园干红葡萄酒（Colgin Cellars IX Estate Red, Napa Valley, USA）在2016、2015、2013和2010等年份都获得了帕克团队（Robert Parker Team）给出的满分。

发布时间：2024-10-04 13:33:30
来源：品酒啦
链接：https://www.pinjiu6.com/wine/5830.html