标题：屠苏酒青炉冒烟

内容：
#酒业杂谈#“鞭炮声岁岁尽，春风暖屠苏。

千家万户，新桃换旧符。

”王安石的这两首诗可以说是家喻户晓。

那么，古人为什么要在除夕夜喝屠苏酒呢？

“屠苏”原为曹安国名。

“横山西去福清沟，屠苏巧筑林烟游。

园丁手剪花春，归石阶穷。

”相传在远古时代，有一位游子在屠苏庵定居。

除夕之夜，他吩咐四邻将浸药的井水调酒饮用。

而且在喝酒的时候，全家人都要按照从小到大，从“小到大”的顺序喝。

“不过今年岁未老，子孙初饮屠苏，一家人知多少，日出即是老夫。

”—— ——《除夕》宋政望之据说，因此，除夕全家人喝了“屠苏”酒后，一整年都不会染上瘟疫。

后来，“屠苏”草堂的名字就成了驱瘟防疫的“屠苏”酒的名字。

明代李时珍《本草纲目》中也有记载：“屠苏酒，陈衍之《小方》曰：‘此华佗方也’。

饮之于 大年初一，辟邪辟邪。

”“送年江回。

”犹如年。

屠素修恨君池。

有 醉无门，上班莫愁。

”——《浪涛沙岭·我夜不大》北宋·周子之

发布时间：2024-10-29 16:33:25
来源：品酒啦
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