标题：每天认识一款酒｜水井坊 臻酿八号

内容：
名称：水井坊 臻酿八号🌟产地：四川省成都市🌟香型：浓香型🌟酒精度：52%Vol🌟净含量：500ml🌟参考价：350🌟原料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米✅品牌故事：水井坊前身是四川全兴，全兴在1998年在曲酒生产车间改造时，发现了地下有埋藏古代酿酒的遗迹，这一发现被考古专家评为“1999中国十大考古新发现”之一，被列为“全国重点文物保护单位”。

水井坊是迄今为止世界发现的zui古老、zui全面、保存zui完整的古代酿酒作坊。

经考古研究水井坊自元末明初起，历经明清，至当今前后延续六百余年，被称为“中国白酒第一坊”。

✅产品特点：水井坊臻酿八号采用白酒中最具代表性的酿造工艺之一——坊巷酿造法。

从揉曲、发酵到蒸馏，每个环节都凝结着酿酒师的聪慧和匠心。

这款白酒精选的是优质高粱为原料，传承着中国古老的“好粮出好酒”的理念。

通过坊巷酿造法独特的工艺流程，充分释放出高粱独特的芳香与醇厚口感。

✅风味特征：这款酒无色透明，光泽自然。

酒香浓郁，具有独特的浓香味。

口感较为柔和，整体偏甘润甜柔，入口后有一种温润的感觉，回味净爽。

在饮用时，可与烤肉、海鲜等食品搭配，更能体现其独特的口感和风味。

发布时间：2024-11-01 11:39:09
来源：品酒啦
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