标题：每天认识一款酒︱帕图斯

内容：
💡名称：帕图斯🗺原产地：波美侯产区🥃酒精度：13.

5%vol🍷类型：干红葡萄酒💵参考价格：40000🎁适用场景：商务宴请、送礼、收藏✅储存方法：常温处静置储藏。

🍬原料：梅洛经典喝法：1⃣️直接饮用：醒酒后三个小时后饮用，可搭配肉食。

————✨在酿造的过程中，他们全部采用全新的橡木桶。

在一至二年的木桶陈酿中，他们每三个月就换一次木桶，让酒充分吸收不同橡木的香气。

这种不惜成本的做法至今为止还是无人能比。

✨ 为了酿造出秀的葡萄酒，帕图斯首创“绿色的采摘”（Green Harvest）。

即：每年7月在长出绿色果实时，剪掉部分葡萄串，让留下来的葡萄吸收更多的养分。

葡萄的品质提高了，可葡萄酒的产量却降低了。

✨在9月份的采收时节，帕图斯只在下午进行采摘，为的是让阳光把葡萄上的露水蒸发、晒干。

如果在上午采摘，带在葡萄上的露水可能会稀释糖分，导致葡萄酒不够浓郁、缺乏活力。

据说有一年采收那天遇到下雨，酒庄竟然雇来一架直升机在低空盘旋，吹干了整个葡萄园。

发布时间：2024-12-07 11:35:12
来源：品酒啦
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