1. 葡萄酒生产成本

这个要看商家黑不黑了，对于合理售价的，一般成本是在2-3折的位置，暴利的可能0.5折都不到。

2. 葡萄酒生产成本核算

1、首先选择表皮完后的葡萄，不能有损坏的葡萄，当然葡萄的品种可以不限，所有品种的葡萄都能酿酒，除了酿造成本，其他的可以不考虑。

2、剪刀贴近果蒂处把葡萄一个个地剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮。

3、把剪好的葡萄冲洗干净后用淡盐水浸泡十分钟左右，这是为了去掉葡萄皮上的农药和其他有害物质。然后再用清水冲洗一遍，再把水沥干。（注意水分一定要晾干否则会导致变质变味）

4、把干净的葡萄倒在盆里，用手把它们一个个捏碎，葡萄皮，葡萄籽和果肉全都留在盆里，建议使用冰糖按照4：1比例，4斤葡萄1斤冰糖的比例。（如果用白糖可以按比例多放）

5、加入糖充分搅拌后使白糖完全融化后，然后装在洗干净的可密封玻璃瓶里。第一次发酵15天左右。

6、过滤：葡萄酒酿好以后，要把葡萄籽，葡萄皮，还有发了酵的果肉都过滤掉。滤渣的工具可以有漏瓢、纱布都可以。

7、二次发酵：过滤掉葡萄残渣后，玻璃瓶洗干净晾干，重新密封放置15天就可以了。

注意事项：

1、葡萄外表白色的白霜是天然发酵剂，和冰糖一样都具有发酵的作用。

2、建议选择深红色的葡萄，因为深红色葡萄酿造出来的酒颜色纯正。

3、葡萄破坏了果皮在浸泡盐水时会浸到果肉里面去了，会影响口感。

4、葡萄跟糖的比例可以根据自己喜欢的甜度调整。

5、注意发酵过程中会有气体会膨胀所以瓶内不要装得太满，要留出空间。

6、酿酒时间的长短是跟每个地方的气候有关系的。一般夏天25天左右，秋冬季发酵时间会偏长。

7、过滤需要注意的是，滤渣的工具一定要无水无油，不要把细菌带到酒里面去。

8、葡萄酿酒的时间越长酒味越浓。葡萄酒酿好以后，放的时间越长，酒味越浓。

注意前三天每天要打开盖子放气体，后面每五天左右就打开密封盖放一次气体。

3. 葡萄酒酿造成本

国外的酿造很传统也太复杂，一时半会解释不清楚给您，我以国内的酿造来给您说明白您的问题。

4. 葡萄酒生产成本分析

当然有价差的，除了生产运输费用，还有一部分为宣传推广费，譬如参加酒展，比赛评选，广告支出等。往往在知名的酒评家那里获得高分的葡萄酒会比那些没有评分的酒款要贵不少。当然，供求关系是影响价格的因素之一，如果一款酒炙手可热，而供应量又很少，想必它的价格也不会便宜到哪里去。

5. 葡萄酒生产成本多少钱一吨

一亩葡酒储存成本大概是450元左右

6. 葡萄酒生产成本占比

就是葡萄和水，以及人工，还有项目桶，还有一定时间和运输成本

7. 葡萄酒生产成本高的原因

35 元的葡萄就足够酿制一瓶品质较高的葡萄酒。

2、不同葡萄品种之间存在显着的价格差异。（梅洛超级实惠）

3、到目前为止，纳帕谷是酿酒葡萄售价最贵的地方。

4、加州的一些生产商每瓶仅花 3 块钱就能从内陆山谷买到够酿一瓶酒的葡萄。

当然，葡萄并不是导致葡萄酒价格昂贵的唯一因素。

橡木桶

每个橡木桶的价格从 4 千到 1 万 6 千元不等，具体取决于橡木的类型和质量水平。这就意味如果要使用全新的橡木桶，那么每瓶酒的成本至少增加 13.3 元。顺便说一下，使用橡木片可以更便宜。

橡木最常用于红葡萄酒，不过一些浓郁的白葡萄酒也会用，比如霞多丽（Chardonnay）和里奥哈（Rioja）白葡萄酒等。虽然橡木桶可以重复使用，但如果想要吸收其中的香草、丁香和烘焙香料风味，必须得是新一些的橡木桶。

包 装

包装才是王道。所有实用主义者都认为包装不重要，只要安全可靠就行，重要的是瓶子里面的东西。尽管如此，这并不妨碍包装对每个人的影响。以下是我们应该了解的有关包装的一些事项：

1、瓶底凹槽：底部凹槽深的瓶子通常更贵。

2、螺旋盖：自 20 世纪 60 年代以来，大家一致在寻找橡木塞的替代品。目前可以知道的是螺旋盖效果不错，而且在很多情况下比天然橡木塞更稳定。

3、低肩瓶与高肩瓶：低肩瓶，比如勃艮第（Burgundy）瓶比较另类，不适合大多数的葡萄酒架，也不方便彼此堆叠。对于收藏家来说，这是个令人头疼的问题。

4、重型瓶：有些瓶子很重，甚至会占整瓶酒重量的 60％。沉重的瓶子本来没什么问题，但运输重型瓶子需要额外的燃料费。话虽如此，重型瓶确实令人印象更为深刻。

5、玻璃瓶颜色：透明玻璃一点轻微撞击都经不住，绿色玻璃也好不到哪儿去。令人惊讶的是，棕色玻璃能够很好地预防紫外线，而且价格实惠，不过还没有完全流行起来。

一瓶葡萄酒最主要的成本就是这些了，此外还会有酿酒厂的劳动力成本、设施费用等等，你会发现加起来也没有多贵，所以是否买天价葡萄酒就看你是只想喝瓶子里的葡萄酒还是还要喝瓶子外的葡萄酒了