葡萄酒杂谈 什么是葡萄酒的“复杂性”? 摘要:在葡萄酒品鉴过程,我们经常会听到“复杂性”这一描述。到底什么是“复杂性”呢?业内人士认为“复杂性”(Complexity)这一词是葡萄酒品鉴过程中最重要的6个词之一。何谓“复杂性”呢?葡萄酒作家马特·克雷..