饮食男女

米其林是餐饮业的“奥斯卡”，每年推出的《米其林红色宝典》（Guide Michelin）被美食家奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经。一家餐厅能入选米其林星级，那将是至高无上的荣誉。米其林的每一道菜都是经过数百遍的精心设..

饮食男女

大家都知道温度对葡萄酒来说十分重要，储存温度不能太热，太热会有氧化的风险。但是太冷了，甚至不小心把酒给冻住了会怎么样呢？这可能是世界上最贵的「冰沙」这事儿其实还挺常见的，大概很多朋友都经历过临时想开一..

饮食男女

现在国人喝葡萄酒的越来越多了，平时饭桌上、聚会上，「今天喝红酒吧」也成了一种并不罕见的选择。生活中，许多人并不会刻意区分红酒与葡萄酒，不过，或许已经喝过不少葡萄酒的你，真的能说得清「到底什么是葡萄酒」..

葡萄酒杂谈

摘要：橡木桶带给葡萄酒的不仅只有“木”味，还会让葡萄酒发展出更多迷人的香气。ABSTRACT：The new wooden barrels always give the wine a light vanilla flavor, although not everyone will appreciate the arom..

葡萄酒杂谈

摘要：“桃红葡萄酒是甜的吗？”“桃红葡萄酒都是一样的粉红色吗？”本文为你揭晓答案。ABSTRACT：This article answers the question: “Is Rose Sweet?” and “Do they all have the same color?”很多人对于桃红..

1. 芬格富印象西拉2013干红葡萄酒多钱一瓶海外零售价格是11-12美刀（75-80元），国内价格乘以2到2.5的话，不要超过200元就可以了2. 芬格富印象.西拉2013干红葡萄酒芬格富的红酒也是分不同系列规格的，这个不同系列不..

1. 法国滴金葡萄酒1.黄尾袋鼠红酒，产自东南澳地区，采用西拉、梅洛、加本力苏维翁、黑皮诺几种葡萄酿制了五种口味，搭配芝士肉类饮用，香醇酒香配上美味肉香，细细品味浓郁的澳洲风情，适合用来宴请客人。2.卡思黛..

葡萄酒资讯

摘要：受英剧《唐顿庄园》启发而发行的“唐顿庄园”系列葡萄酒近日已登陆英国市场。ABSTRACT：A wine range inspired by the award-winning TV series Downton Abbey has gone on sale in the UK.《唐顿庄园》被称为..

1. 万多男爵干红葡萄酒什么价位这是一款国产的杂牌酒，蛇龙珠葡萄酿造，品质和价值都不高的，这就国内合理价位也就值20-40元。2. 贵族男爵2016干红葡萄酒价格你的问题不正确，题目应为爵位分为几个档次，西方和中国..

葡萄酒资讯

摘要：美国德克萨斯州一名为艾丽西亚·瓦里克（Alicia Walicke）的女子为了可以有机会到狱中探望男朋友，在上周三偷了一瓶3.99美元的葡萄酒。她能否得偿所愿？ABSTRACT：A Texas woman allegedly stole a bottle of ..

1. 干红葡萄酒口感特点是什么干红葡萄酒是不能加热喝的，干红葡萄酒最佳饮用温度，在18-20度之间，即正常室温，白葡萄酒最佳饮用温度，在10-12度之间。这个温度区间下，香气会完全散发出来，葡萄酒体最为平衡，饮用..

葡萄酒品鉴

摘要：虽然八月份已经是夏末秋初，不过气温依然只升不降。下面为大家介绍一些非常适合在炎炎夏日里饮用的葡萄酒，它们完美阐释了“Cool”这个概念，喝起来清凉而酷爽！ABSTRACT：People want to drink what's cool a..

1. 拉姆城堡干红葡萄酒一、奔富蔻兰山红葡萄酒在100元下性价比高的红酒中这款单品有着非常浓郁的香气，用橡木桶酿造的工艺让口感也变得更加柔和，果味感非常强，打开后记得醒一会，这样口感会相对比较醇厚圆润。参考..

葡萄酒资讯

摘要：距离葡萄收获仅剩几周，从目前状况看，业界十分看好卢瓦尔河谷桃红葡萄酒。ABSTRACT：A few weeks before harvest,the Loire valley sees the good quality of their rose wines.距离葡萄收获仅剩几周，从目前..

葡萄酒杂谈

摘要：本文介绍了几个小窍门，教你如何把不好喝的葡萄酒变得顺口。ABSTRACT：There are steps you can take to improve almost any wine, or at least trick yourself into tolerating it.作为一名葡萄酒爱好者，总..

葡萄酒杂谈

摘要：本文为大家列举了一些常见的葡萄酒缺陷及其识别方法。ABSTRACT：Here’s a look at a variety of wine flaws and how to detect them.作为一个葡萄酒迷，在开过无数瓶酒之后，想必也会遇到不少有缺陷的葡萄酒..

葡萄酒资讯

摘要：压力不仅是现代人才会面临的烦恼，英国历史上著名的理查三世国王生活中也时常会感受到压力。理查三世遗骸的分析报告显示，这位国王曾通过每日饮酒的方式以达到减压的目的。ABSTRACT：An analysis of the monar..

葡萄酒资讯

摘要：干露集团发展重心南移，主推南部老藤葡萄酒。来自南部产区莫莱和伊塔塔的老藤派斯和神索葡萄酒即将面市，丰富干露侯爵系列。ABSTRACT：Concha y Toro is to launch a Pais and Cinsault blend from old vines ..

葡萄酒资讯

摘要：日前，2014中国年度葡萄酒酒单揭晓，两岸四地共7家餐厅上榜。ABSTRACT：With a fine dining scene and burgeoning wine industry to rival world’s best, we count down China’s most impressive wine lists..

酒桌文化

葡萄酒小白如何挑酒不出错?看年份 这一点比较适合旧世界红酒，所以当你选择了法国或意大利的酒，要挑选一个“好年份”，不同年份的酒的味道必定也不同。看购酒渠道。如果只是购买一两支，可以去酒庄或超市购买，现在..