保姆级青梅酒教程,8招教你一步步教你,不怕失败!
眼下的李子青翠、脆润、微酸,用来酿酒正合时宜。青梅与酒的搭配自古就是我国酒文化的重要组成部分。 三国时期,曹操与刘备以青梅论料酒英雄。 宋代苏东坡诗云:“尝煮酒,看细雨黄梅熟”;陆游也有诗吟:“先尝青梅..
眼下的李子青翠、脆润、微酸,用来酿酒正合时宜。青梅与酒的搭配自古就是我国酒文化的重要组成部分。 三国时期,曹操与刘备以青梅论料酒英雄。 宋代苏东坡诗云:“尝煮酒,看细雨黄梅熟”;陆游也有诗吟:“先尝青梅..
不知不觉中,你就会陷入埋伏。盛夏,越来越热的时候,让人馋涎欲滴的,总是那一壶冰镇梅酒。中国人饮用青梅酒的历史可以追溯到宋代。正如苏轼所说:“青梅熟不尝酒,细雨看黄梅熟”;em陆游更有诗云:“煮酒初尝青梅..
(图片来自网络)夏天到了,又到了李子上市的季节。 何不为自己酿造一瓶属于夏酒的酒呢? 今天给大家推荐的这款果酒就是夏日聚会必备的果酒——梅子酒。 它没有啤酒、烈酒的苦涩,也没有饮料的甜软。 梅酒口感酸甜,..
2500多年前,越王勾践在古越龙山总台上,开启了壶酒兴国的伟业; 启程,开启东西方葡萄酒行业合作的佳话。双方在发布会上共同宣布:两大品牌将建立葡萄酒行业首个“无国界战略合作机制”,双方将进一步聚焦产品创新..
好的梅酒往往兼具青梅的酸甜口感和酒体的醇厚。 古有青梅酒英雄之说。 今天,我们从市面上众多的梅酒中,精心挑选了5款梅酒进行测评,从口感、健康、性价比等多角度推荐,供大家参考。评测一:【美健-白美健330ml】..
活蛇酒有多可怕,看完这篇文章你就不敢喝了!什么都可以吃。 人类处于食物链的顶端,什么都敢吃,什么都不怕。 但有时候也不能乱吃,吃得不好还是解不了渴。中国人历来喜欢喝酒,无论古今,有饭局的地方就有酒会。 ..
夏天一到,就是烈日晒得睁不开眼睛,也是喝杯冰绿豆汤的季节。 没有老式风扇的嗡嗡声,但有空气循环风扇。 静谧的风吹拂着我。 夏天,扇子、绿茶、冰杨梅、火热的爱情,前途漫漫,当然少不了青梅酒。不过,我在酿酒..
爷爷用这个配方酿了半辈子的果酒。 甜甜醇厚,三年也不会变质。说到【果酒】,很多人可能不是很了解,但是有一种很受欢迎的【果酒】大家一定都知道,那就是【梅酒】。 李子本身就很酸,但用李子酿制的梅酒却能巧妙地..
在日本酒圈中,除了堪比苏格兰的威士忌之外,还有一种独特的酒就是梅酒。日本人和李子的关系有着千丝万缕的联系。 从小吃、甜品、酱菜到梅酒,生活中梅子无处不在。现在越来越多的年轻人加入到梅酒的行列,为什么还..
11月13日“官酿梅酒”入选香洲区第五批区级非物质文化遗产代表性项目名录区级非物质文化遗产代表性项目名录湾仔街(原湾仔镇)出产的“官酿梅酒”,以其营养价值足、“梅香浓郁、酒体柔和、杏香四溢、回味无穷”的独..