乐飞的家谱——引子
摘要：乐飞酒庄于1717年出现在Puligny Montrachet村中，如今已经有快300年的历史。每一代乐飞家族的子孙们都与葡萄和葡萄酒有着紧密的联系。没有人知道，这是不是一次和平的分手。乐飞家族源于16世纪一位叫做Claude ..
乐飞的家谱——音乐人的酿酒梦Olivier Leflaive
摘要：Olivier Leflaive算是整个勃艮第出镜率最高的的庄主之一了，Youtube上面布满了他为大家讲述酒庄的故事，带大家领略勃艮第的视频。去酒庄的那一天，勃艮第大雾，四周恐怖得有点像寂静岭。Olivier Leflaive和哥..
乐飞的家谱——生物动力法的领军者Domaine Leflaive
摘要：酒庄在20世纪70年代便已成为勃艮第白葡萄酒的先驱，再次的腾飞当归功于酒庄的第三代掌门人Anne-Claude Leflaive。2006年英国Decanter杂志评选出的世界十大白葡萄酒酿酒师当中，Anne-Claude位列齐首。另外一家L..
哈兰酒庄的200年大计
摘要：哈兰酒庄（Harlan Estate）的主人比尔•哈兰在年轻的时候就已经深深地迷恋上了红葡萄酒，并日渐萌生出建造一个一级葡萄园并酿造出与拉菲、拉图相媲美的世界顶级葡萄酒的想法。为了实现这个梦想，他启动了一个..
造访德国顶级“雷司令大师”
摘要：德国的雷司令葡萄以其高品质在近年来受到人们青睐，也深受各大侍酒师的喜爱。本文带您领略两位德国“雷司令大师”——杜荷夫和露森的风采。那些葡萄酒专家们可能不会告诉你，德国的雷司令葡萄酒是世界上最令人..
走进收藏家争相追逐的沙龙香槟
摘要：沙龙香槟有着“香槟帝王”的美誉，是第一款白中白香槟的的发明者，凭借其超凡的品质成为众多收藏家们争相追逐的对象。对于香槟中的帝王，你知多少？1、沙龙香槟创始人：从皮革到香槟的转变早在20世纪初期，尤..
伊兰酒庄——踏实的执行者
摘要：说起新西兰葡萄酒，大家都会想到长相思，提到长相思，大家都知道马尔伯勒（Marlborough），它不仅是新西兰最大的葡萄酒产区，而且出产世界上独一无二的长相思——气息强烈、口感纯正。马尔伯勒产区实际上还可..
揭秘山脊酒庄的10个真相
摘要：山脊酒庄是美国加利福尼亚州的一座著名酒庄，以其出产的蒙特贝罗酒而闻名。本文将介绍有关该酒庄的10个“真相”。山脊酒庄（Ridge Vineyards）是美国加利福尼亚州（California）的一座著名酒庄，以其出产的蒙..
桃乐丝：西班牙葡萄酒的代名词
摘要：桃乐丝酒庄以其高品质改变了世人对西班牙葡萄酒的看法，几乎可以成为西班牙葡萄酒的代名词，其全球化的运营思维也将葡萄酒文化带到了全世界。在西班牙悠久的葡萄酒历史中，桃乐丝酒庄（Torres）绝对是浓墨重彩..
澳大利亚十大新晋“红五星酒庄”
摘要：“红五星酒庄”是由澳大利亚最知名的酒评家詹姆士•韩礼德（James Halliday）先生选拔出的最卓越的酒庄。澳大利亚酒庄的星级评选是由詹姆士韩礼德（James Halliday）先生创立的，James Halliday先生是澳大利亚..
来自圣佩德罗酒厂的酒神：Memento葡萄酒
摘要：说起酒神，就必须要提到智利的圣佩德罗酒庄。圣佩德罗酒庄在智利已有将近150年的酿酒历史。其现在已成为智利第二大葡萄酒出口商，第三大葡萄酒厂，也是智利产能最大的葡萄酒出口商（VSPT集团）酒厂中的核心品..
靓茨伯酒庄：葡萄酒爱好者不得不知的10件事
摘要：拥有爱尔兰血统的靓茨伯酒庄在波尔多传出一段又一段的佳话，酿造出一瓶又一瓶的美酒，这些故事让美酒更具魅力，也正因为有如此佳酿，人们更加乐于陶醉在这座美丽酒庄的故事中。ABSTRACT：Lynch Bages, which h..
庞狄莎酒庄：连接艺术和美酒间的美妙
摘要：作为连接艺术与美酒，东方与西方，收藏家与初品者之间的桥梁，庞狄莎（Pont Des Arts）再一次以独特的视角向人们展现了艺术和美酒之间令人惊叹的和谐。艺术和美酒乃自由人的最高享受。──亚里士多德庞狄莎（P..
FELIX SOLIS AVANTIS 酿酒集团简介
摘要：1952 年，Fernandez正式成立“FSA”公司用于酿造和销售葡萄酒，发展到今天，Felix Solis Avantis酿酒集团现下辖两个酿酒公司Felix Solis S.L.和Pagos del Rey S.L.。早在1946年，Felix Solis Fernandez先生就..
酿酒合作社——勃艮第酒的高级生产车间
摘要：大多数人的思维中，好像只有那些非常有名的独家酒庄或酿酒厂才会酿制出非常优质的葡萄酒。其实，有许多酿酒合作社酿制的葡萄酒也是非常不错的。本文就将带你走入勃艮第的酿酒合作社，领略这种商业组织的风采。..
鹿跃酒窖——“巴黎审判”中杀出的黑马
摘要：1976年的“巴黎审判”震惊世界的，这场在巴黎举行的盲品会上，鹿跃酒窖1973年的Stag's Leap Wine Cellars Cabernet Sauvignon完胜法国名庄酒，从此开辟了世界葡萄酒新格局。本文将带您走进鹿跃酒窖……被称之..
巴顿酒庄：让葡萄酒爱好者最感兴趣的10件事
摘要：巴顿酒庄很早就与波尔多结下不解之缘，来自爱尔兰的巴顿家族一直是酒庄的主人。如果借用查海沃德（Chuck Hayward）的一句话来描述巴顿酒庄历史的话，那就是“一群对葡萄酒充满兴趣的爱好者，成功进军了波尔多..
天使之域——智利名庄蒙特斯
摘要：这个以天使图案为酒标的酒庄是是智利顶级名庄之一，也是智利前五大葡萄酒出口商之一，出品的蒙特斯欧法M更是名列智利四大酒王之列。被天使守护着酒庄仍在不断努力创造佳酿神话。从第一天起我们就要酿造智利最..
泰亭哲香槟：集尊贵地位和艺术造诣于一身
摘要：泰亭哲香槟同酩悦香槟、凯歌香槟等一样，拥有悠久的历史和尊贵的地位，同时，上世纪80年代始，泰亭哲香槟开始邀请当代知名艺术家为其提笔挥毫，再次为香槟与艺术打通了一扇艺术的大门。1734年，泰亭哲香槟（Ch..
揭开酒庄酒的神秘面纱
摘要：为了在竞争中脱颖而出，赢得市场，各酒庄纷纷推出各种新式概念，酒庄酒便是其中之一。那何为酒庄酒呢？酒庄酒的品质是不是就一定优质呢？本文将带您一同去探究一下何为酒庄酒。曾经的葡萄酒高高在上，那是只有..