绍兴酒 看一碗传承千年的绍兴黄酒如何“破壁” 新华社客户端浙江频道12月28日电(记者马健)冬至刚过,随着气温降到年内最低点,从立东出发的越冬酿绍兴黄酒迎来了 进入关键时刻。“清酒是黄酒酿造过程中的难点。” 在中国绍兴黄酒集团有限公司下属工厂的车间里,..