品种知识 苏瓦韦白葡萄酒 摘要:苏瓦韦(Soave)产区是意大利最著名的白葡萄酒产区,这里的葡萄酒主要用意大利东北部威尼托(Veneto)产区维罗那(Verona)东部山坡上生长的卡尔卡耐卡(Garganega)葡萄酿制而成,一般为干型,带有爽脆的酸味..