葡萄酒品鉴 酒之魂:甘草味里寻平衡 摘要:红葡萄酒中淡淡的甘草气息能增添葡萄酒结构的平衡性,在体会风土带来的特色中体味和谐之歌。世间的珍飧美味往往游走于生存与危险之间,这好比河豚,精湛的厨艺能将其打造成世间美味,然而稍不留神却也能结束了..