酒百科

一、夏据《世本》记载，夏代“仪狄始作酒醪，变五味。少康shú作秫酒。”如果《世本》记载准确，那秫酒应该算得上是我国最早的酒名。这种酒通常是用黏性高粱或稻谷酿造而成。二、商据史记记录，西商朝有酒，酒是用黍..