用嘴嚼的酒你敢喝吗？
如果有谁看过新海诚导演的电影《你的名字》，相信对里面嚼着酒的记忆还历历在目。 动漫中的女主人公三叶化身为魔女，为了祭祀神明，特地用嘴巴酿造美酒。口嚼酒是一种相当古老的酿酒方法。 嚼米饭的人将煮熟的米饭放..
日本的“嚼酒”真的是用嘴嚼的吗？
虽然前一阵子日本动画片《你的名字》很火。”热潮渐渐退去。不过现在还有很多朋友问我在日本有没有吃过嚼酒？没错！就是剧中女主三叶酿的那种清酒 拜神！当然，这种酿造方法在日本已经不再使用了，来日本旅游的朋友..