1. 楼外楼黄酒备料主料：五花肉两斤（红烧选材一定要五花肉才行）辅料：黄酒三百克、大葱一根、 生姜一块、八角一颗、老抽十克克、冰糖三十克、盐两克步骤步骤一：将五花肉洗干净后切成方块，放入沸水锅中焯烫三分钟..