品种知识

摘要：除了最初级的餐酒（Tafelwein）之外，雷司令葡萄酒的品质主要分为高级葡萄酒（QbA）和优质高级葡萄酒（QmP）。优质高级葡萄酒再按照葡萄原料的“成熟”程度进一步细分为小房酒（Kabinett）、迟摘葡萄酒（Spatl..