1. 自制葡萄酒什么时候放糖弊端是酿出的葡萄酒可能太甜，或者是甜度不够，微酸。正常情况下，把洗干净的葡萄凉干表面的水份，把葡萄放入容器内，一般是一层葡萄一层冰糖，放冰糖要根据个人的口感来放，喜欢甜的多放..