宋代四川的酒唐末至五代十国时期，北方军阀连年混战，而前蜀后蜀则比较稳定。入宋以后，四川地区社会经济得到长足发展，酿酒业也在唐代的基础上更加兴盛。宋代的酒是专卖品。官府设置酒务，管理酒的酿造、销售和课税..