酒百科

大家好，我是一个北方人，在北方生活了几十年，但是一直没有机会到南方玩。去年的时候终于算是有机会到广东玩了，现在就给大家讲讲我在广东的经历。很多人都知道广东人有爱喝早茶的习惯，基本上有时间就会跟朋友、家..

其实历史上黄酒统治版图的时间远长于白酒。商周时期，酒曲式发酵法已经被发明，黄酒大量酿制。而通过蒸馏获得的白酒大约起自元代。直到清朝中叶，人饮酒的主流都还是黄酒，白酒的普及程度完全无法和黄酒相提并论。过..