平常喝葡萄酒的时候是直接打开了葡萄酒就喝吗？有想过葡萄酒的文化吗？说到葡萄酒文化，接下来小编要说说美式餐酒文化，希望可以帮助大家更加深入去了解葡萄酒，喝好每一瓶葡萄酒。 葡萄酒的日常用途-佐餐在美国引进..

雪莉酒（Sherry）是来自西班牙的一种加强型葡萄酒（Fortified Wine），不仅拥有悠久的历史，风格也多种多样，熟化方式更是独具特色。伟大的戏剧家威廉・莎士比亚（William Shakespeare）曾多次在剧作中提到雪莉酒，..

当提起意大利的葡萄酒时，大部分人一时间会想到这里醇厚浓郁的红葡萄酒或是酸度脆爽的白葡萄酒，鲜少有人会想起这里的起泡酒。实际上，意大利也出产了不少品质优异、类型多样的起泡酒。意大利的起泡酒酿造历史始于罗..

酒百科

01、观好酒倒入酒杯后，酒色清澈透明;轻微晃动，酒液流动的速度，相对于水的速度更慢。这是因为白酒中富含多种微量元素，这些微量元素影响着酒液的黏稠度和丰富度。02、拈酒液拈动在手指间，感觉丝滑带涩，类似拈动..

葡萄酒品鉴

摘要：法国有车库酒，美国有膜拜酒，而事实上，作为新世界里的新星，智利的膜拜酒也丝毫不差，而且还为数不少。尽管早在16世纪，西班牙的传教士就已将葡萄引进到了智利，并翻开了智利葡萄酒酿造的历史篇章，但是智利..

葡萄酒品鉴

摘要：本文根据葡萄酒博客作家哈维·史戴曼（Harvey Steiman）的文章编撰而成，让我们来看看在他心目中，风土到底是什么？仅仅是一个地方么？或者说风土是如何影响葡萄酒的？ABSTRACT：Terroir? What Exactly Do You..