品种知识

摘要：春末夏初之际，气温开始渐渐上升，夜晚变得越来越长，我们的味蕾也开始更加偏爱酒体轻盈的葡萄酒。这个时候喝上一杯黑皮诺，尤其是沃尔奈产区所产的黑皮诺，您将获得美妙的体验。沃尔奈（Volnay）是勃艮第（Bu..

人们在传统习俗影响下，公认为适宜饮酒的良辰美景，据清代郎廷极在《胜饮篇》中记载的有：颂椒：元旦饮椒柏酒，屠苏酒。人日：时在农历正月初七，专找朋友共饮。今已扩大为初三――初七。灯宴：时在农历正月十三日为..

我国自古便有 “茶类隐，酒类侠“之说，而今，时令已至大雪，罡风渐寒，你是否遥想过用书卷中的酒香，以暖寒凉之躯，坐观云卷云舒？在这“冻手冻脚”的冬季里，御寒效果佳的是黄酒，尤其是温饮黄酒可帮助血液循环，..

雨生百谷，百谷酿美酒。苏酒人为了感恩四千多年前华夏农耕文明始祖后稷发现并培育出五谷，以及六百多年前，罗洪林、朱天罡这两位为洋河、双沟酒的传承作出杰出贡献的酿酒先辈，在每年的谷雨时节，都要举行隆重的封..