葡萄酒品鉴 葡萄酒中“矿物质味”背后的真相 摘要:在酒评笔记中,我们常会碰到“矿物质味”这个词。矿物质味到底是种什么样的味道?它真的存在吗?还是它仅仅是葡萄酒品尝者虚构的一个词?它的背后到底有着什么样的真相? “Minerality(矿物质味)”这个以“M..