湖南湘西地处武陵腹地，山势峥嵘，水流决决，山川相缪，郁乎苍苍，位于全球的白酒酿造黄金纬度北纬30°。同时，湘西还拥有全国罕见、神奇的“三个自然带”――气候上的微生物发酵带、水质及土壤中的富硒带和植物群落..