葡萄酒杂谈

摘要：一瓶葡萄酒，我们往往都是只喝酒，而忽略了软木塞和酒瓶，其实这是对葡萄酒一个很大的浪费。事实上，对软木塞和酒瓶的再利用可以让你获得更多的收获和惊喜。我一直都是葡萄酒瓶和软木塞循环使用的倡导者，认为..

1. 黄酒用玻璃瓶装1、自家酿造的黄酒盛放的容器一般要放在不经常移动的地方，因为在移动过程中酒液晃动增加与空气的接触面积，容易氧化变质。2、如果长时间的存放黄酒应该选择玻璃、陶瓷等容器盛放，严禁使用塑料、..

什么是diy果酒DIY果酒是一种自己在家里制作的酿酒方法。它利用水果和糖来制作酒，在家庭条件下就可以完成。制作果酒需要一些准备工作和时间，但能够得到一个独特的、美味的酿造品。制作DIY果酒的最大好处之一是，可..

1. 如何酿玫瑰花酒玫瑰花酱原料配方：鲜玫瑰花10千克食盐8千克白矾100克梅卤2.5千克2.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。3.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。..

酒百科

临近春节，意外的在超市发现少量的桑葚，萌发了泡一坛桑葚酒的想法。前面已经给大家介绍了拐枣酒的泡制方法，今天再给大家介绍下桑葚酒的泡制方法。桑葚桑葚泡酒，民间传闻具有滋补、养身及补血之功效，民间有“三月..